Viaja con Gus
🇪🇸
Jerga · Working Holiday España

Cómo se habla de verdad en España

54 expresiones que en los libros de texto no están: qué significan, cómo se pronuncian y cuándo usarlas.

A España llegás creyendo que el idioma lo tenés resuelto, y ahí está la trampa. Lo primero que se te cae es el voseo y el ustedes. En España se tutea a todo el mundo, incluso al jefe, y el plural informal es «vosotros», con conjugación propia: ¿qué hacéis?, ¿habéis comido?, venid. Nadie te va a corregir, pero vas a tardar semanas en que te salga sin pensarlo. Lo segundo es la lista de palabras que allá significan otra cosa, y algunas son caras: coger es agarrar y se usa todo el día, la remera es camiseta, el saco es chaqueta, la pollera es falda, la computadora es ordenador y el celular es móvil. En el laburo, el trabajo es «el curro» y el departamento es «el piso». Lo tercero es el sonido, y cambia según dónde estés. En Madrid y el norte se distingue la z y la c suave de la s —eso que allá llaman «distinción» y que en el Río de la Plata no existe— y las d se caen: «cansado» suena «cansao». En Andalucía y Canarias pasa lo contrario: la s final se aspira o desaparece, y el plural lo marca el contexto. Y lo cuarto: España tiene otras lenguas oficiales. En Barcelona, Bilbao, Valencia y Galicia la jerga local no es castellano deformado: son préstamos del catalán —valenciano, por su nombre oficial allá—, del euskera y del gallego. Son idiomas distintos y se hablan todos los días.

Los patrones que se repiten

Si entendés estas reglas, entendés palabras que no están en ninguna lista.

Vosotros existe y hay que conjugarlo
El plural informal no es «ustedes»: es «vosotros», con sus propias formas verbales y su posesivo. Si decís «ustedes» te entienden perfecto, pero sonás a protocolo. Lo más difícil de incorporar es el imperativo.
¿Vosotros venís? / ¿Habéis llegado ya?Vuestro piso, vuestras cosas (no «su»)Imperativo: venid, escuchad, sentaosEn la calle el imperativo se relaja al infinitivo: «¡venir aquí!»
Las palabras que ya sabés y significan otra cosa
No es vocabulario nuevo: es vocabulario tuyo con otro valor. Esta es la lista corta que te saca de apuros el primer día, y en la que más se ríen de los recién llegados.
coger = agarrar, tomar (el bus, un taxi, un turno)piso = departamento; curro = laburo; tío/tía = che, flacovale = dale, OK; venga = dale, vamos; hombre = che (se dice a mujeres también)camiseta = remera; chaqueta = saco; falda = pollera; móvil = celular«ahora voy» puede ser en veinte minutos
Las palabras se comen el principio
El sur borra sílabas iniciales de forma sistemática, y lo hace en etapas: la palabra va adelgazando hasta quedar en un sonido. No es dejadez, es regla: una vez que la reconocés, deducís el resto.
chiquillo → quillo → illo (Andalucía)muchacho → chacho (Canarias)escucha → 'cucha; para allá → p'allá
La d se cae, la s se aspira, la l se vuelve r
Tres cambios de sonido que explican casi todo lo que no entendés en el sur. Pasan siempre y en el mismo lugar de la palabra, así que se pueden anticipar.
cansado → cansao; comprado → comprao; nada → nálos niños → loh niñoh (o directamente «lo niño»)alza → arsa; alto → arto
Lo que escuchás no siempre es castellano
En Cataluña, el País Vasco, Valencia y Galicia la lengua local entra en la conversación en castellano sin avisar, y lo que entra primero son los saludos, las palabras de familia y las de comida. La regla práctica: si contestás en castellano, cambian sin hacer problema.
catalán: bon dia, adéu, nen, maco, avieuskera: aupa, agur, txiki, pintxovalenciano: all i pebre, fideuàgallego: meiga, pulpeiro
Las muletillas que arman la frase
No significan nada, pero sin ellas la frase suena a libro. Si querés que te hablen como a un local, meté estas tres o cuatro y listo.
«en plan» = como que, tipo («íbamos en plan tranquilos»)«o sea» y «es que» para arrancar cualquier explicación«pues» como relleno al principio y al final«joder» como interjección universal: sorpresa, fastidio, admiración

Jerga que se habla en toda España

Las que vas a escuchar en cualquier ciudad, desde el primer día. Si te aprendés solo estas, ya te desenvolvés.

Maco / MacaInformal
Se dice: “En tu país: "Lindo" (AR/CH) / "Bonito" (PE/CO/CR/MX)”/ˈmako/ /ˈmaka/
Lindo / Bonito — del catalán. "Qué piso más maco" = qué depa más lindo. Es la versión barcelonesa de "majo" (Madrid). Se usa para gente, lugares y cosas.
"¡Qué restaurante más maco!" → ¡Qué restaurant más lindo!
Nen / NenaInformal
Se dice: “En tu país: "Nene" (AR) / "Cabro" (CH) / "Chamo" (PE) / "Pelado" (CO) / "Güila" (CR) / "Morro" (MX)”/ˈnɛn/ /ˈnɛna/
Chico/chica — del catalán. "¡Eh, nen!" = ¡eh, pibe! "Nen/nena" reemplaza al "tío/tía" de Madrid.
"Nen, ¿quedamos a las ocho?" → Pibe, ¿nos vemos a las ocho?
De dónde sale
Del catalán «nen», chico. Es palabra de familia —lo que una madre le dice a un hijo— y de ahí pasó a tratamiento entre adultos. Es el mismo recorrido que hizo «chaval» en castellano.
GuaiInformal
Se dice: “En tu país: "Copado" (AR) / "Bacán" (CH) / "Chévere" (PE/CO) / "Tuanis" (CR) / "Chido" (MX)”/ˈɡwai/
Genial / Cool — se usa en toda España pero en Barcelona más que "mola". "Qué guai" = qué genial. Menos castizo que "mola".
"Tu terraza está muy guai." → Tu terraza está muy copada.
De dónde sale
Es la misma palabra que el «guay» castellano, escrita a la catalana. El origen está discutido: se propuso que venga del caló y también que sea una creación del habla juvenil española de los años setenta y ochenta, que es cuando aparece en todas partes. Ninguna versión está probada.
Apa!Informal
Se dice: “En tu país: "¡Upa!" (AR) / "¡Vamos!" / "¡Órale!" (MX)”/ˈapa/
Exclamación catalana de ánimo o sorpresa — "¡Apa, vamos!" = ¡dale, vamos! También se usa para levantar algo o a alguien. Es informal y simpática.
"¡Apa, que nos vamos!" → ¡Dale, que nos vamos!
De dónde sale
Del catalán, y emparentada con el «¡upa!» del español: sirve para animar, para empujar algo pesado y para sorprenderse, los tres usos a la vez.
Nano / NanaSlang
Se dice: “En tu país: "Boludo" (AR) / "Huevón" (CH) / "Causa" (PE) / "Parce" (CO) / "Mae" (CR) / "Güey" (MX)”/ˈnano/ /ˈnana/
Amigo/a — otra forma de "nen" pero más informal. "Eh nano, ¿qué haces?" Entre amigos cercanos.
"Nano, ¿vienes a la platja?" → Boludo, ¿venís a la playa?
De dónde sale
Del catalán «nano», crío, que se relaciona con «nan», enano. Es la versión de más confianza de «nen».
Bon dia" / "AdéuFormal
Se dice: “En tu país: "Buen día" / "Chau" (AR) / "Adiós" (CH/PE/CO/CR/MX)”/bon ˈdia/ /əˈðew/
Buenos días / Adiós en catalán — Los escuchás constantemente. Si no entendés catalán, cambian a castellano.
"Bon dia! — y si no entendés, cambian a castellano." → Buenos días, y si no entendés, cambian.
De dónde sale
«Adéu» y «adiós» son la misma fórmula por dos caminos: «a Déu», a Dios. Era una despedida medieval que encomendaba al otro a Dios, y quedó igual en el francés «adieu» y en el italiano «addio».
Ximo / XimpleSlang
Se dice: “En tu país: "Boludo" (AR) / "Tonto" (CH/PE/CO/CR/MX)”/ˈʃimo/ /ˈʃimple/
Tonto / Simple — del catalán "ximple". "No siguis ximple" = no seas tonto. Suave, no agresivo.
"No seas ximple — ven a la fiesta." → No seas tonto, vení a la fiesta.
De dónde sale
«Ximple» es el «simple» castellano en catalán, y la x inicial se pronuncia como la «sh» inglesa: el catalán pone x donde el castellano pone s o ch en un montón de palabras.
Avi / ÀviaInformal
Se dice: “En tu país: "Abuelo/a" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/ˈaβi/ /ˈaβia/
Abuelo/a en catalán — se usa mucho en Barcelona incluso hablando castellano. "Mi avi vive en Gràcia." Término cariñoso que se mezcla natural.
"Mi àvia hace el mejor pa amb tomàquet." → Mi abuela hace el mejor pan con tomate.
De dónde sale
Del latín «avus», abuelo. El catalán se quedó con la palabra latina casi intacta; el castellano, en cambio, armó «abuelo» sobre el diminutivo latino «aviolus». Son la misma raíz por dos caminos distintos.
AupaInformal
Se dice: “En tu país: "¡Hola!" / "¡Arriba!" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/ˈaupa/
Saludo vasco universal — del euskera, significa "arriba". Se usa para saludar y para animar ("¡Aupa Athletic!").
"¡Aupa! ¿Qué tal?" → ¡Hola! ¿Cómo andás?
AgurInformal
Se dice: “En tu país: "Chau" (AR) / "Chao" (CH/PE/CO) / "Adiós" (CR/MX)”/aˈɣuɾ/
Adiós en euskera — se usa al despedirse. "Agur" es informal. "Agur bero bat" = un abrazo cálido. Es la despedida que escuchás 100 veces al día.
"Bueno, me voy. ¡Agur!" → Me voy, ¡chau!
De dónde sale
Se explica como un préstamo del latín «augurium» —augurio, buen agüero— que entró al euskera hace dos mil años: la despedida sería, de origen, un deseo de buena suerte. El euskera tiene varias palabras así: latinas de raíz y vascas desde hace siglos.
Txikito" / "TxikiInformal
Se dice: “En tu país: "Vasito de vino" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/tʃiˈkito/
Vaso pequeño de vino tinto — la bebida del poteo. Se pide "un txikito" en cada bar. Cuesta €1.50-2.50. "Ir de txikiteo" = ir de bar en bar con txikitos.
"Un txikito y un pintxo — el ritual vasco." → Un vasito de vino y un pintxo.
De dónde sale
«Txiki» es «pequeño» en euskera, y la tx se pronuncia como nuestra ch. El txikito se llama así por el tamaño del vaso, y el tamaño es lo que hace posible el poteo: con vasos grandes no se puede tomar uno en cada bar.
CuadrillaInformal
Se dice: “En tu país: "Barra de amigos" (AR) / "El grupo" (CH/PE) / "Parche" (CO) / "La piña" (CR) / "La banda" (MX)”/kwaˈdɾiʎa/
Grupo de amigos de toda la vida — en el País Vasco la cuadrilla es sagrada. Se forma en la infancia y dura toda la vida. Se sale, se come y se celebra en cuadrilla.
"Hoy salgo con la cuadrilla." → Salgo con mis amigos de siempre.
De dónde sale
La palabra es castellana y viene de «cuadro»: un grupo de cuatro. Lo vasco no es la palabra sino la institución: la cuadrilla se arma en la adolescencia, tiene nombre, caja común y aguanta décadas.

Lo que vas a escuchar en Madrid

Una muestra del libro de Madrid: las expresiones que más te van a servir ahí.

Tío / TíaInformal
Se dice: “En tu país: "Loco/Boludo" (AR) / "Huevón" (CH) / "Causa" (PE) / "Parce" (CO) / "Mae" (CR) / "Güey" (MX)”/ˈtio/ /ˈtia/
Amigo / Tipo / Expresión para dirigirte a alguien. "Tío" se usa como "güey" en México. "¡Tío, qué fuerte!
"Eh tío, ¿quedamos a las nueve?" → Ey amigo, ¿nos vemos a las nueve?
De dónde sale
Empezó siendo el pariente y terminó siendo tratamiento para cualquiera. Es el mismo camino que hizo «mate» en el inglés australiano o «bro» en Nueva Zelanda, y en España está hecho hace tanto que ya nadie oye a la familia detrás de la palabra.
Mola" / "Mola muchoSlang
Se dice: “En tu país: "Copado" (AR) / "Bacán" (CH) / "Chévere" (PE/CO) / "Tuanis" (CR) / "Chido" (MX)”/ˈmola/
Está bien / Es genial / Gusta. "Eso mola" = eso está bueno. "Mola mucho" = está genial. "Mola mazo" = increíble.
"¡Tu camiseta mola mucho!" → ¡Tu camiseta está genial!
De dónde sale
Se explica como préstamo del caló, la lengua de los gitanos españoles, donde «molar» tenía el sentido de valer. El caló le dejó al castellano coloquial varias más: chaval, currar, chungo, parné.
FliparSlang
Se dice: “En tu país: "Flashear" (AR) / "Quedar loco" (CH/PE) / "Quedarse loco" (CO/CR) / "Alucinar" (MX)”/fliˈpar/
Alucinar / No poder creerlo. "Estoy flipando" = no lo puedo creer. "¡Flipa!" = ¡mirá esto! Sorpresa positiva o negativa.
"Flipé cuando vi el precio del alquiler." → No lo podía creer cuando vi el precio.
De dónde sale
Del inglés «flip», dar la vuelta, salirse de sí. Entró en los años setenta con la jerga de las drogas y después se limpió: hoy «estoy flipando» lo dice cualquiera en cualquier contexto y sólo significa que no lo puede creer.
GuayInformal
Se dice: “En tu país: "Piola" (AR) / "Bacán" (CH) / "Chévere" (PE/CO/CR) / "Padre" (MX)”/ɡwai/
Genial / Cool / Bien. "¡Qué guay!" = ¡qué genial! "Está guay" = está bien.
"Está guay tu piso nuevo." → Está copado/chévere tu depa nuevo.
De dónde sale
El origen no está cerrado. Se propuso el caló y se propuso que sea una invención del habla juvenil de los setenta y ochenta, que es cuando se registra por todos lados. No hay versión probada, y conviene desconfiar del que te la dé por segura.
CurrarSlang
Se dice: “En tu país: "Laburar" (AR) / "Pegar" (CH) / "Chambear" (PE/MX) / "Camellar" (CO) / "Bretear" (CR)”/kuˈrar/
Trabajar. "Curro" = trabajo. "¿Dónde curras?" = ¿dónde trabajás?
"Mañana curro hasta las seis." → Mañana trabajo/laburo hasta las seis.
De dónde sale
Del caló «currar», que significaba a la vez trabajar y golpear. De ahí salieron «curro» para el trabajo y «currante» para el que lo hace. Es uno de los préstamos gitanos más usados del castellano coloquial.
QuedarInformal
Se dice: “En tu país: "Juntarse" (AR/CH) / "Encontrarse" (PE/CO) / "Quedar de verse" (CR) / "Verse" (MX)”/keˈðar/
Encontrarse / Hacer planes para verse. "¿Quedamos?" = ¿nos vemos? "He quedado con María" = tengo planes con María. Es el verbo social más importante de España.
"¿Quedamos a las ocho en Sol?" → ¿Nos vemos a las ocho en Sol?
De dónde sale
El verbo es el mismo que conocés, pero España le dio un uso que en el Río de la Plata no existe: «quedar con alguien» es acordar una cita. «¿Quedamos?» no pregunta si algo sobra, pregunta si nos vemos.
📘
Slang de Madrid — la guía completa
Acá arriba te dejamos una muestra. El libro trae 80 expresiones de Madrid con fonética, ejemplos de uso y contexto cultural, más las frases de supervivencia para el laburo y la calle.
Libro pago de Asher Editions, la editorial con la que colaboramos. Lo que leés en esta página es gratis y completo.
Ver el libro →

Lo que vas a escuchar en Barcelona

Una muestra del libro de Barcelona: las expresiones que más te van a servir ahí.

GràciaInformal
Se dice: “En tu país: "Palermo" (AR) / "Bellavista" (CH) / "Barranco" (PE) / "Chapinero" (CO) / "Escalante" (CR) / "Condesa" (MX)”/ˈɡɾasia/
El barrio bohemio — Plazas, terrazas, vintage y vermut. Festa Major (agosto) es de las mejores fiestas del mundo.
"Vermut en la Plaça del Sol de Gràcia — domingo perfecto." → Vermut en la plaza, domingo ideal.
De dónde sale
Era un pueblo independiente hasta 1897, cuando Barcelona se lo anexó junto con otros municipios de alrededor: por eso tiene plazas de pueblo y trama propia en medio de la ciudad. El nombre viene de un convento dedicado a la Virgen de Gracia.
El RavalInformal
Se dice: “En tu país: "Once" (AR) / "Patronato" (CH) / "Centro" (PE/CO/CR/MX)”/el raˈβal/
El barrio más multicultural de Barcelona — pakistaníes, filipinos, latinos y árabes. MACBA, bares underground. Intenso de noche. Alquiler más barato del centro.
"Raval — kebab, arte urbano, MACBA, vida real." → Raval, lo más real de Barcelona.
De dónde sale
«Raval» es «arrabal», y las dos palabras salen del árabe «rabad»: el barrio de extramuros. El nombre cuenta la historia del lugar: era lo que quedaba afuera de la muralla, con todo lo que la ciudad no quería adentro.
El BornInformal
Se dice: “En tu país: "San Telmo" (AR) / "Lastarria" (CH) / "Miraflores" (PE) / "Usaquén" (CO) / "Barrio Amón" (CR) / "Roma" (MX)”/el ˈborn/
El barrio trendy — Calles medievales, cócteles de autor y Museu Picasso. Zona de copas de noche.
"Copas en el Born — cócteles, calles medievales." → Tragos en el Born, cócteles y calles antiguas.
De dónde sale
«Born» en catalán antiguo es el lugar donde se corrían torneos y justas, y el Passeig del Born era exactamente eso. El mercado del Born, hoy centro cultural, se levantó sobre el barrio de la Ribera, que Felipe V mandó arrasar después de 1714 para construir la Ciudadela. Las ruinas están excavadas y se pueden ver.
BarcelonetaInformal
Se dice: “En tu país: "El barrio de playa" / "La costanera”/baɾsəloˈnɛta/
El barrio de playa original — Pescadores, paella y la playa más accesible. Turístico pero con alma marinera.
"Barceloneta — paella, arena, chiringuito al sol." → Barceloneta, paella y chiringuito.
De dónde sale
Es un barrio diseñado, no crecido: se levantó en el siglo XVIII para alojar a la gente que se quedó sin casa cuando se arrasó el barrio de la Ribera. De ahí el nombre —la Barcelona chiquita— y la cuadrícula de casas estrechas y bajas.
EixampleInformal
Se dice: “En tu país: "Recoleta" (AR) / "Providencia" (CH) / "San Isidro" (PE) / "Chapinero Alto" (CO) / "Escazú" (CR) / "Polanco" (MX)”/əˈʃamplə/
El barrio modernista — Cuadrícula modernista, Passeig de Gràcia, Gaudí. "Dret" más pijo, "esquerre" más joven.
"Passeig de Gràcia, Eixample — Gaudí, shopping, brunch." → Paseo de Gràcia, modernismo y brunch.
De dónde sale
«Eixample» es «ensanche» en catalán, y no es un nombre poético: es el nombre técnico del plan con el que Ildefons Cerdà extendió la ciudad desde 1860, cuando se tiraron las murallas. Las esquinas cortadas en diagonal son de ese plan.
Poble SecInformal
Se dice: “En tu país: "Barrio emergente" / "El nuevo de moda”/ˈpɔblə ˈsɛk/
Barrio entre Montjuïc y el centro — Nuevo trendy. Carrer Blai = pintxos (tapas vascas). Accesible. Muchos latinos acá.
"Pintxos en Carrer Blai, Poble Sec — la mejor calle." → Tapas en Blai, la mejor calle de Barcelona.
De dónde sale
«Pueblo seco», y el nombre es literal: fue barrio de extramuros y tardó mucho en tener agua corriente. El apodo se le quedó de esa época.
📘
Slang de Barcelona — la guía completa
Acá arriba te dejamos una muestra. El libro trae 80 expresiones de Barcelona con fonética, ejemplos de uso y contexto cultural, más las frases de supervivencia para el laburo y la calle.
Libro pago de Asher Editions, la editorial con la que colaboramos. Lo que leés en esta página es gratis y completo.
Ver el libro →

Lo que vas a escuchar en Andalucía

Una muestra del libro de Andalucía: las expresiones que más te van a servir ahí.

Quillo / QuillaSlang
Se dice: “En tu país: "Boludo" (AR) / "Huevón" (CH) / "Causa" (PE) / "Parce" (CO) / "Mae" (CR) / "Güey" (MX)”/ˈkiʎo/ /ˈkiʎa/
Amigo/a — contracción de "chiquillo". Equivalente andaluz del "tío".
"¡Quillo, vente pa'cá!" → ¡Amigo, vení para acá!
De dónde sale
Es «chiquillo» al que se le comió el principio. Y el recorte no termina ahí: la misma palabra sigue adelgazando hasta «illo», que es el paso siguiente.
Illo / IllaSlang
Se dice: “En tu país: "Loco" (AR) / "Wn" (CH) / "Brother" (PE) / "Parcero" (CO) / "Mae" (CR) / "Carnal" (MX)”/ˈiʎo/ /ˈiʎa/
Otra contracción de "chiquillo" — más de Málaga y Cádiz. "Illo" es versión más cerrada. Muletilla en todo.
"Illo, ¿qué dise?" → Loco, ¿qué decís?
De dónde sale
Es el final del recorte: chiquillo, quillo, illo. Cada paso le saca una sílaba más al principio de la palabra, que es lo que hace el andaluz con todo.
Arsa" / "¡Arsa!Informal
Se dice: “En tu país: "¡Dale!" (AR) / "¡Vamos!" (CH/PE) / "¡Epa!" (CO) / "¡Diay!" (CR) / "¡Órale!" (MX)”/ˈarsa/
Exclamación de ánimo — viene de "alza". Se grita en el flamenco, en la feria y en la calle. "¡Arsa!" = ¡vamos! / ¡dale! Es la exclamación más andaluza que existe.
"¡Arsa, que nos vamos de feria!" → ¡Dale, que nos vamos de feria!
De dónde sale
Viene de «alza», levantá. La l que se vuelve r es un cambio andaluz de manual, el mismo de «arto» por alto. Se grita en el flamenco para empujar al que está tocando o bailando.
OzúInformal
Se dice: “En tu país: "¡Uy!" (AR/CH) / "¡Asu!" (PE) / "¡Uy jueputa!" (CO) / "¡Diay!" (CR) / "¡Híjole!" (MX)”/oˈsu/
Exclamación de sorpresa — viene de "oh Jesús". "¡Ozú, qué calor!" = ¡dios, qué calor! Se usa para sorpresa positiva o negativa. Muy sevillano.
"¡Ozú, qué bueno está esto!" → ¡Dios, qué bueno!
De dónde sale
Es «oh, Jesús» con las consonantes del medio comidas y la s final aspirada. De lo religioso no queda nada: hoy es puro sonido y sirve para el calor, la sorpresa y el fastidio.
PishaSlang
Se dice: “En tu país: "Amigo/a" (AR/CH/PE/CO/CR/MX) — suena vulgar pero no lo es”/ˈpiʃa/
Amigo/a — exclusivo de Cádiz. Perdió el significado vulgar. "Eh pisha" = ¡Eh amigo! Es el "güey" gaditano.
"Pisha, ¿vamos a tomar algo?" → Amigo, ¿vamos a tomar?
De dónde sale
En origen es una palabra vulgar —el pene— y en Cádiz se le gastó el significado hasta volverse un tratamiento neutro que usan todos con todos. El mismo desgaste que hizo el Río de la Plata con otras palabras. Fuera de Cádiz no funciona igual.
Chaval / ChavalaInformal
Se dice: “En tu país: "Pibe" (AR) / "Cabro" (CH) / "Chamo" (PE) / "Pelado" (CO) / "Güila" (CR) / "Chavo" (MX)”/tʃaˈβal/ /tʃaˈβala/
Chico/a joven — se usa en toda España pero en Andalucía más. "Es un buen chaval" = buen pibe. Informal.
"El chaval ese es majo." → Ese pibe es buena onda.
De dónde sale
Del caló «chavale», chico. Es otro de los préstamos de la lengua gitana que el castellano adoptó sin darse cuenta, en el mismo grupo que currar, molar, chungo y parné.
📘
Slang de Andalucía — la guía completa
Acá arriba te dejamos una muestra. El libro trae 80 expresiones de Andalucía con fonética, ejemplos de uso y contexto cultural, más las frases de supervivencia para el laburo y la calle.
Libro pago de Asher Editions, la editorial con la que colaboramos. Lo que leés en esta página es gratis y completo.
Ver el libro →

Lo que vas a escuchar en País Vasco

Una muestra del libro de País Vasco: las expresiones que más te van a servir ahí.

PintxoInformal
Se dice: “En tu país: No existe equivalente — alta cocina en miniatura sobre la barra”/ˈpintʃo/
Bocado de alta cocina servido sobre pan o en plato pequeño, exhibido en la barra. Se elige señalando. €2-5. No es "tapa": otro nivel.
"Pintxo de txangurro en el Casco Viejo — €3.50, perfección." → Pintxo de cangrejo, arte gastronómico.
De dónde sale
«Pintxo» es «pincho» escrito en euskera, y el nombre viene del palillo que atraviesa la comida y la sostiene. El palillo era además la cuenta: se guardaban al costado del plato y al final se contaban.
GildaInformal
Se dice: “En tu país: "Banderilla" (MX) / "Pinchito" (AR/CH/PE/CO/CR)”/ˈxilda/
EL pintxo icónico — aceituna, guindilla y anchoa en un palillo. Nació en Donostia, nombre por Rita Hayworth. El test de cualquier bar.
"Una gilda y un txakoli — el aperitivo perfecto." → Gilda y vino vasco, perfección.
De dónde sale
Se llama así por la película «Gilda», de 1946: a la combinación de aceituna, guindilla y anchoa le pusieron el nombre de Rita Hayworth porque era verde, salada y un poco picante. El bautismo fue en un bar de Donostia.
TxangurroInformal
Se dice: “En tu país: "Cangrejo relleno" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/tʃaŋˈɡuro/
Centollo (cangrejo grande) relleno al horno — plato clásico vasco. Se sirve en su caparazón. Cantábrico en miniatura.
"Txangurro al horno — el centollo vasco." → Cangrejo relleno, mar y horno.
De dónde sale
«Txangurro» es el centollo en euskera. La versión rellena y gratinada que se come hoy se asocia a la cocina de restaurante donostiarra de principios del siglo XX, no al caserío: es un plato urbano, aunque no lo parezca.
Barra" (de pintxos)Informal
Se dice: “En tu país: "Mostrador" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/ˈbara/
El mostrador del bar donde se exhiben los pintxos — elegís señalando. Los mejores renuevan cada hora. Arte comestible.
"La barra del Ganbara — pintxos que son obras de arte." → Mostrador de pintxos, museo comestible.
TxakoliInformal
Se dice: “En tu país: "Vino blanco vasco" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/tʃakoˈli/
Vino blanco joven, ácido y ligeramente espumoso — Se escancia (desde altura). Getaria es la zona. €2-3.
"Txakoli escanciado — desde altura, con burbujas." → Vino vasco servido desde alto.
De dónde sale
De dónde sale la palabra no está claro. La historia sí: era el vino de casa, flojo y para consumo propio, casi desapareció en el siglo XX y se recuperó desde los años ochenta con denominación de origen. La acidez que tiene viene de una uva que madura poco bajo la lluvia del Cantábrico.
Pintxo calienteInformal
Se dice: “En tu país: "Pintxo hecho al momento" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/ˈpintʃo kaˈljente/
Pintxo cocinado al momento cuando lo pedís — Los mejores: foie, txangurro, bacalao. En la pizarra.
"Pintxo caliente de foie — hecho al momento, brutal." → Pintxo caliente, el nivel superior.
📘
Slang de País Vasco — la guía completa
Acá arriba te dejamos una muestra. El libro trae 80 expresiones de País Vasco con fonética, ejemplos de uso y contexto cultural, más las frases de supervivencia para el laburo y la calle.
Libro pago de Asher Editions, la editorial con la que colaboramos. Lo que leés en esta página es gratis y completo.
Ver el libro →

Lo que vas a escuchar en Valencia

Una muestra del libro de Valencia: las expresiones que más te van a servir ahí.

Paella valencianaInformal
Se dice: “En tu país: "Arroz con pollo deluxe" (AR/CH/PE/CO/CR/MX) — pero NO es lo mismo”/paˈeʎa balenˈθjana/
El plato sagrado — pollo, conejo, garrofón, judía verde, tomate, azafrán, romero y aceite. Leña. NUNCA chorizo.
"Paella valenciana — a fuego de leña, como se debe." → La paella original, fuego y familia.
De dónde sale
«Paella» es la sartén, no el plato: en valenciano la paella es el recipiente, y viene del latín «patella», la misma raíz del francés «poêle». O sea que el plato se llama por el fierro en el que se hace, igual que una cazuela.
SocarratInformal
Se dice: “En tu país: "Pegado" / "Concolón" (PE) / "Cucayo" (CO) / "Arroz pegado" (MX)”/sokaˈrat/
La capa crujiente de arroz que queda pegada al fondo de la paella — es la MEJOR parte. Socarrat = perfección.
"El socarrat — la parte crujiente, lo mejor." → El arroz pegado, el premio del fondo.
De dónde sale
«Socarrar» es chamuscar, quemar por fuera —el castellano tiene el mismo verbo—, así que el socarrat es literalmente «lo socarrado». El nombre no esconde nada: es la parte quemada, y es la que se pelea.
HorchataInformal
Se dice: “En tu país: No existe igual — la mexicana es de arroz, la valenciana de chufa”/oɾˈtʃata/
Bebida dulce de chufa (tubérculo) — Con fartons. No es la mexicana. Alboraya.
"Horchata con fartons en Alboraya — Valencia pura." → Horchata de chufa, la original.
De dónde sale
Doble origen. La chufa la trajeron los árabes a la huerta valenciana, y la bebida se hace con ese tubérculo: por eso no tiene nada que ver con la horchata mexicana, que es de arroz. Y la palabra viene del latín «hordeata», «hecha con cebada», que es de lo que se hacía antes de la chufa.
Agua de ValenciaInformal
Se dice: “En tu país: "Mimosa con vodka" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/ˈaɣwa de baˈlenθja/
Cóctel de zumo de naranja, cava, vodka y ginebra — Nació en Café Madrid. Parece suave, pega como mula.
"Agua de Valencia — naranja, cava, vodka, peligro." → El cóctel que parece jugo pero no lo es.
All i pebreInformal
Se dice: “En tu país: "Guiso de anguila" (AR/CH/PE/CO/CR/MX) — no existe equivalente”/aʎ i ˈpeβɾe/
Guiso de anguila con ajo, pimentón y patata — plato tradicional de la Albufera. "All" = ajo, "pebre" = pimienta. De pescadores a estrella.
"All i pebre en El Palmar — anguila de la Albufera." → Guiso de anguila, tradición pura.
De dónde sale
Es valenciano literal: «all» es ajo y «pebre» es pimienta o pimentón. El nombre del plato es su propia receta. Sale de la Albufera, donde la anguila era la proteína que había a mano.
FideuàInformal
Se dice: “En tu país: "Paella pero con fideos" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/fiðeˈwa/
Versión de la paella con fideos finos en vez de arroz — de Gandía. Con mariscos o pescado. Se come con alioli. Igual de buena.
"Fideuà de Gandía — fideos, mariscos, alioli." → La "paella" con fideos, brutal.
De dónde sale
El nombre es transparente: «fideuà» es «de fideos», armado igual que «paella» por el ingrediente. La historia del cocinero de barco de Gandía que se quedó sin arroz es lo que se cuenta en la zona, pero es relato oral y no documento.
📘
Slang de Valencia — la guía completa
Acá arriba te dejamos una muestra. El libro trae 80 expresiones de Valencia con fonética, ejemplos de uso y contexto cultural, más las frases de supervivencia para el laburo y la calle.
Libro pago de Asher Editions, la editorial con la que colaboramos. Lo que leés en esta página es gratis y completo.
Ver el libro →

Lo que vas a escuchar en Galicia

Una muestra del libro de Galicia: las expresiones que más te van a servir ahí.

Pulpo á feiraInformal
Se dice: “En tu país: "Pulpo a la gallega" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/ˈpulpo a ˈfeiɾa/
EL plato gallego — pulpo cocido, cortado con tijera, servido en plato de madera con aceite, pimentón y sal gorda. En ferias y pulperías. Perfecto.
"Pulpo á feira — pimentón, aceite, plato de madera." → El pulpo gallego, el original.
De dónde sale
El nombre dice dónde se comía: «á feira» es «de feria». Lo cocinaban los pulpeiros en las ferias de ganado del interior de Galicia —tierra adentro, no en la costa— y de ahí viene la costumbre de servirlo en plato de madera: era lo que había.
PercebesInformal
Se dice: “En tu país: No existe equivalente — crustáceo de las rocas”/peɾˈθeβes/
Crustáceo que crece en rocas batidas por el mar — Percebeiros arriesgan la vida. Cocidos. €60-120/kg.
"Percebes — sabor a mar, precio a oro." → El crustáceo más caro, sabor del Atlántico.
MariscadaInformal
Se dice: “En tu país: "Bandeja de mariscos" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/maɾisˈkaða/
Festín de marisco variado — centolla, nécoras, cigalas, langostinos, almejas, mejillones y percebes. Se comparte en celebración. Navidad = mariscada. €25-60.
"Empanada de berberechos — la gallega, no la argentina." → Empanada entera, masa fina, relleno de mar.
Empanada gallegaInformal
Se dice: “En tu país: "Empanada" (AR/CH/PE/CO/CR/MX) — pero es diferente”/empaˈnaða/
Masa fina rellena de atún, berberechos, bacalao o carne — se hornea entera y se corta en porciones. No es la argentina. En bares, fiestas, casa.
"Empanada de berberechos — la gallega, no la argentina." → Empanada entera, masa fina, relleno de mar.
De dónde sale
Está documentada en Galicia desde la Edad Media y va por un camino distinto del de la empanada americana: es una masa fina cerrada arriba y abajo, que se hornea entera y se corta en porciones. La individual que conocés en Argentina es otra cosa, no una versión chica de ésta.
AlbariñoInformal
Se dice: “En tu país: "Vino blanco gallego" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/alβaˈɾiɲo/
El vino blanco de Galicia — Rías Baixas, fresco y afrutado. EL vino para mariscos. En taza de cerámica. €8-15.
"Albariño con marisco — el maridaje perfecto." → Vino blanco gallego, hecho para el mar.
QueimadaInformal
Se dice: “En tu país: No existe — aguardiente flambeado con conjuro”/keiˈmaða/
Bebida ritual gallega — Aguardiente flambeado con azúcar, limón y café. Conjuro contra las meigas. Ritual.
"Queimada — fuego azul, conjuro, meigas fuera." → Ritual de fuego y aguardiente.
De dónde sale
La bebida es vieja; el ritual con conjuro, no. El texto que se recita mientras se flambea se escribió en el siglo XX y se popularizó como atracción, aunque suene medieval. Que ahora sea tradición no lo vuelve antiguo.
📘
Slang de Galicia — la guía completa
Acá arriba te dejamos una muestra. El libro trae 80 expresiones de Galicia con fonética, ejemplos de uso y contexto cultural, más las frases de supervivencia para el laburo y la calle.
Libro pago de Asher Editions, la editorial con la que colaboramos. Lo que leés en esta página es gratis y completo.
Ver el libro →

Lo que vas a escuchar en Canarias

Una muestra del libro de Canarias: las expresiones que más te van a servir ahí.

GuaguaInformal
Se dice: “En tu país: "Colectivo" (AR) / "Micro" (CH) / "Combi" (PE) / "Bus" (CO/CR/MX)”/ˈɡwaɣwa/
Autobús — igual que en Cuba y Puerto Rico. Es la palabra más emblemática de la conexión canario-caribeña. Se usa para el bus urbano e interurbano.
"Coge la guagua — el bus, como en Cuba." → Tomá el bus, palabra compartida.
De dónde sale
El origen está discutido y circulan varias versiones —desde una deformación del inglés hasta una onomatopeya—, ninguna probada. Lo que sí está claro es el mapa: se dice en Canarias, Cuba, Puerto Rico y República Dominicana, que es la ruta del tráfico atlántico entre las islas y el Caribe.
Chacho / ChachaInformal
Se dice: “En tu país: "Che" (AR) / "Wey" (MX) / "Parcero" (CO) / "Mae" (CR)”/ˈtʃatʃo/
Expresión canaria para todo — "¡Chacho, qué calor!" Viene de "muchacho". Se usa como muletilla, sorpresa, queja o cariño. Es la palabra más canaria.
"¡Chacho, qué buenas papas!" → ¡Che, qué buenas papas!
De dónde sale
Es «muchacho» al que se le comió el principio, el mismo recorte que en Andalucía convierte «chiquillo» en «illo». La palabra perdió el significado por el camino y quedó como puro gesto: sirve para sorpresa, queja y relleno.
Papa" (no patata)Informal
Se dice: “En tu país: "Papa" (AR/CH/PE/CO/CR/MX) — ¡igual!”/ˈpapa/
En Canarias se dice "papa" como en Latinoamérica, nunca "patata". La papa llegó a Europa por Canarias. Las papas arrugadas son el plato nacional. Es identidad.
"Papas arrugadas con mojo — no digas patata." → Papa, como en tu país.
De dónde sale
«Papa» es la palabra quechua, y entró a Europa por Canarias. «Patata», en cambio, es un cruce posterior entre «papa» y «batata» que se impuso en la península y no llegó nunca a las islas.
FeténInformal
Se dice: “En tu país: "Genial" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/feˈten/
Algo excelente, auténtico, de calidad — "Eso está fetén" = eso está genial. Es canario puro. Transmite aprobación total.
"La comida está fetén — genial, perfecta." → Excelente, aprobación canaria total.
De dónde sale
El origen se discute y se la relaciona con el caló. Está registrada en castellano desde principios del siglo XX con el sentido de «verdadero, auténtico», y de ahí pasó a «excelente»: el camino va de la verdad a la calidad.
GodoSlang
Se dice: “En tu país: "Peninsular" / "Gallego" (AR)”/ˈɡoðo/
Persona de la península — Los canarios les dicen "godos" a los peninsulares. Marca diferencia isla-continente.
"Es godo — es de la península, no de acá." → Peninsular, no isleño.
De dónde sale
Los godos son el pueblo visigodo que gobernó la península antes de la conquista musulmana, y durante siglos «godo» se usó como sinónimo de noble o de español de la península —en la América colonial también—. En Canarias quedó como nombre para el peninsular, con una carga que va del chiste al reproche según quién lo diga.
Machango / MachangaInformal
Se dice: “En tu país: "Payaso" (AR/CH/PE/CO/CR/MX)”/maˈtʃaŋɡo/
Persona ridícula, que hace el tonto — "¡No seas machango!" Es regaño cariñoso. Se usa mucho con niños. No es fuerte pero es claro.
"No seas machango — dejá de hacer tonterías." → No seas payaso, portate bien.
De dónde sale
«Machango» nombra también una figurita o un muñeco en el español de Canarias y del Caribe, y de ahí sale el insulto: llamar machango a alguien es tratarlo de monigote.
📘
Slang de Canarias — la guía completa
Acá arriba te dejamos una muestra. El libro trae 80 expresiones de Canarias con fonética, ejemplos de uso y contexto cultural, más las frases de supervivencia para el laburo y la calle.
Libro pago de Asher Editions, la editorial con la que colaboramos. Lo que leés en esta página es gratis y completo.
Ver el libro →

Cómo se habla en otros países

La misma palabra cambia de significado cruzando la frontera. Estas son las otras guías de jerga del sitio.

🇺🇸Cómo hablan en Estados Unidos🇫🇮Cómo hablan en Finlandia🇫🇷Cómo hablan en Francia🇮🇪Cómo hablan en Irlanda🇮🇱Cómo hablan en Israel🇮🇹Cómo hablan en Italia
Ver las 21 guías de jerga →Buscar una palabra en el diccionario de todos los países →
Todo sobre la Working Holiday en España
Para empezar
📘 Guía completa📝 El formulario
Dónde vivir
🏙️ A qué ciudad llegar📍 Vivir en cada ciudad🗣️ Cómo hablan

🧰 Herramientas que te van a servir

📋
¿Qué papeles necesito?
La lista exacta para España según tu ciudadanía, para ir tildando.
Abrir →
🎯
¿Qué país me conviene?
Filtrá por edad, idioma, título y costo, y encontrá tu mejor destino.
Abrir →
📩
Avisame cuando abra mi cupo
Dejá tu correo y tu ciudadanía: te escribimos el día que tu país vuelva a abrir.
Abrir →
🤝
Alianza del Pacífico
El acuerdo entre Chile, Colombia, México y Perú, y qué te habilita.
Abrir →
🗓️
¿Cuándo abre el cupo?
Mes a mes, cuándo abre o renueva cada país. Varios se agotan en horas.
Abrir →
GO! ASSISTANCE
🛡️ Seguro de viaje con 20 % OFF
Te conseguimos el descuento para que nunca viajes descubierto y siempre estés tranquilo, vayas donde vayas. Cotizá en un minuto y salí de viaje con la tranquilidad de ir cubierto.
Cotizar →👉 Cotiza en un minuto 👈Enlace de afiliado
📶En ningún viaje me quedé sin internet. Llego y mi teléfono se conecta a la red más potente del país que estoy visitando: ya puedo avisar que llegué, coordinar el transporte, reservar excursiones y seguir publicando contenido a un precio mega conveniente (¡súper barato!). Siempre uso la eSIM de Maya Mobile, chequeá sus planes haciendo clic en el banner.Ver planes →Maya Mobile eSIM — olvidate del roaming, datos ilimitados
💸 Remitly
20 USD de descuento en tu primera transferencia con el código AMB6M8
Ad - paid Remitly Ambassador.
Ver beneficios →
Créditos de las imágenes
Fotos de Wikimedia Commons, cada una bajo su propia licencia (CC BY, CC BY-SA o dominio público). Tocá cada archivo para ver su autor y su licencia.
Casas colgadas, Cuenca, España, 2017-01-03, DD 127-129 HDR