A Salta la llaman "la Linda" y, apenas caminás unas cuadras desde la Plaza 9 de Julio, entendés por qué. Es una de las ciudades coloniales mejor conservadas de la Argentina: galerías con arcos, casonas de patios sombreados, iglesias barrocas pintadas de colores fuertes y un cerro verde que la abraza por el este. Fundada en 1582, conserva un casco histórico que se recorre a pie, con la catedral, el Cabildo y la imponente Iglesia San Francisco a pocos pasos unos de otros.
Pero Salta no es solo postal colonial. Es la puerta de entrada al Noroeste profundo: desde acá salen las excursiones a la Quebrada de las Conchas y Cafayate (vinos de altura), a Cachi por la Cuesta del Obispo y el Parque Nacional Los Cardones, a las Salinas Grandes y a la Quebrada de Humahuaca en Jujuy. Y desde su estación parte la modalidad bus-tren-bus del célebre Tren a las Nubes, que trepa hasta el Viaducto La Polvorilla, a más de 4.200 metros.
La ciudad también guarda dos joyas que la vuelven única: el MAAM, donde se conservan los Niños del Llullaillaco —tres momias incas de más de 500 años, las mejor preservadas del mundo—, y una vida nocturna que late al ritmo del folklore en las peñas de la calle Balcarce. Sumá las empanadas salteñas cortadas a cuchillo, el locro y la humita, y tenés un destino que entra por los ojos, por los oídos y por el estómago.
Salta fue fundada el 16 de abril de 1582 por Hernando de Lerma como San Felipe del Valle de Lerma, para asegurar el camino entre el Río de la Plata y las minas de plata del Potosí. Tres siglos después fue escenario clave de la independencia: Martín Miguel de Güemes y sus gauchos infernales frenaron una tras otra las invasiones realistas desde el norte. Para conocer la fundación colonial, la gesta de Güemes y la historia de los Niños del Llullaillaco, leé nuestra página de historia de Salta.
Leer la historia completa →Salta la Linda: la joya colonial del noroeste, tierra diaguita de los valles Calchaquíes, escenario de Güemes y su guerra gaucha, de los vinos de altura de Cafayate y del mítico Tren a las Nubes.
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