📍Departamento
Tarija (provincia Avilés, municipio de Uriondo), a unos 25 km al sur de la ciudad de Tarija. Es el corazón de la región vitivinícola más importante de Bolivia, con viñedos que figuran entre los más altos del mundo (entre 1.700 y 2.400 m)
📅Mejor época
De febrero a abril, con la vendimia y la Fiesta de la Uva como gran momento; la temporada seca (abril a octubre) ofrece cielos despejados y clima templado, ideal para recorrer los viñedos. El valle tiene clima cálido y soleado casi todo el año
⏱️Días sugeridos
1 a 2 días para recorrer las bodegas con calma, hacer catas y disfrutar de la gastronomía chapaca. Muchos visitantes se alojan en la ciudad de Tarija y van al valle en una excursión de día
💰Moneda
Boliviano (Bs). Conviene llevar efectivo para las bodegas pequeñas, los comedores y las compras de vino y singani, aunque las bodegas grandes y los tours suelen aceptar tarjeta
🚌Cómo llegar
Desde la ciudad de Tarija (25 km) en unos 30 a 40 minutos, en tour organizado, taxi o minibús/trufi desde la terminal. El aeropuerto de Tarija (Capitán Oriel Lea Plaza, TJA) recibe vuelos desde La Paz, Santa Cruz y Cochabamba
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El Valle de la Concepción es el corazón de la ruta del vino y el singani de Tarija, en el sur de Bolivia. Situado a poca distancia de la ciudad de Tarija, este valle de clima templado y luminoso concentra buena parte de los viñedos y bodegas de la región vitivinícola más importante del país, con cultivos que figuran entre los más altos del mundo.
Conocido cariñosamente como 'la Concepción', el valle combina paisajes de viñedos, bodegas históricas y modernas, y pueblos tranquilos donde el vino y el singani marcan el ritmo de la vida. Es el escenario principal de la Fiesta de la Vendimia (Fiesta de la Uva), que cada año celebra la cosecha con catas, música y tradición. La denominación de origen del singani está estrechamente ligada a estos valles.
Esta guía recoge lo esencial del Valle de la Concepción: las bodegas y la ruta del vino, las catas de vino y singani, la Fiesta de la Vendimia, cómo llegar desde Tarija, dónde comer y consejos prácticos para disfrutar de uno de los grandes destinos enoturísticos de Sudamérica.
📖 Historia de Valle de la Concepción
El Valle de la Concepción se consolidó como centro vitivinícola de Tarija a partir de la introducción de la vid por los españoles en la época colonial y su posterior desarrollo. Sus viñedos de altura y su clima dieron origen a una tradición de vinos y, sobre todo, de singani, el aguardiente de uva moscatel de Alejandría con denominación de origen ligada a estos valles del sur. A lo largo del siglo XX, bodegas familiares como Kohlberg, Aranjuez, Campos de Solana y Casa Real profesionalizaron la producción y llevaron los vinos y singanis tarijeños a competir internacionalmente. Hoy el valle es el eje del enoturismo boliviano, con su Fiesta de la Vendimia y su ruta del vino. La historia completa está en nuestra página de historia.
Leer la historia completa →🏛️ Valle de la Concepción está en Tarija
El departamento del sur y sus valles vitivinícolas: tierra chapaca de clima templado, cuna del vino y el singani de altura, gran yacimiento paleontológico de megafauna de Sudamérica, escenario de la batalla de la Tablada y del Moto Méndez, umbral de la Guerra del Chaco y sede de los grandes yacimientos de gas del país.
Leer la historia de Tarija →🗺️ Qué ver
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Bodegas históricas y modernas (ruta del vino)
El recorrido enoturístico por las bodegas del valle, con visita guiada y cata.
El gran atractivo del valle es su ruta del vino, que recorre bodegas de distinto tamaño y estilo, desde antiguas bodegas familiares y artesanales hasta modernas instalaciones de las principales marcas bolivianas. Las visitas suelen incluir un recorrido por los viñedos y la bodega, la explicación del proceso de elaboración del vino y del singani, y una cata de los productos. Es la mejor manera de comprender por qué Tarija es la capital vitivinícola de Bolivia.
Entre las bodegas más visitadas están Campos de Solana y Casa Real (mismo grupo, con su Casa del Singani), Kohlberg (la más antigua del país, fundada en 1963), Aranjuez y la Concepción, además de pequeños emprendimientos artesanales. Las bodegas grandes tienen salas de cata, tiendas y, algunas, restaurante. Conviene reservar las visitas, sobre todo en temporada de vendimia.
ℹ️ Ubicación: Bodegas en el valle y alrededores de Uriondo, a 25 km de Tarija · Entrada: Visita con cata en bodega individual Bs 30–70 por persona aprox. (rango según Ruta del Vino Bolivia y reseñas de bodegas, verificado julio 2026); tour completo de 6 h con transporte desde Tarija (varias bodegas, cata de vino y queso) US$ 87 por persona (fuente: Civitatis, verificado julio 2026) · Tip: Reservá con antelación; las bodegas grandes aceptan tarjeta, las artesanales suelen pedir efectivo
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Viñedos de altura
Algunos de los viñedos cultivados a mayor altitud del mundo, entre 1.700 y 2.400 m.
Los viñedos del Valle de la Concepción y de los valles tarijeños figuran entre los cultivados a mayor altitud del planeta, lo que da a sus uvas y vinos características particulares: gran intensidad aromática y buena acidez, fruto de la fuerte radiación solar y la amplitud térmica entre el día y la noche. Recorrer los viñedos, especialmente en la época de cosecha, es una experiencia paisajística y sensorial, con las hileras de vides enmarcadas por los cerros y el cielo luminoso del sur boliviano.
Muchas bodegas ofrecen recorridos a pie o en vehículo por sus parrales, explicando las variedades (moscatel de Alejandría para el singani, malbec, tannat, cabernet y otras). La luz dorada del atardecer sobre los viñedos es uno de los grandes regalos visuales del valle.
ℹ️ Ubicación: Viñedos de altura en todo el valle · Entrada: Recorrido por viñedos incluido en la visita a bodega, Bs 30–70 según bodega aprox. (rango según Ruta del Vino Bolivia, verificado julio 2026) · Mejor época: Vendimia (febrero a abril) para ver la cosecha; atardecer por la luz
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El singani y la Casa del Singani
La cuna del aguardiente nacional de Bolivia, con destilerías y espacios dedicados.
El Valle de la Concepción es uno de los lugares clave en la producción del singani, el aguardiente de uva moscatel de Alejandría que es la bebida nacional de Bolivia, con denominación de origen ligada a estos valles. En las bodegas y destilerías se puede conocer su proceso de elaboración y degustarlo, así como probar cócteles tradicionales como el chuflay (singani con ginger ale y limón). Es parte esencial de la identidad y la cultura del valle.
Casa Real, una de las marcas de singani más reconocidas, ofrece su Casa del Singani, un espacio con un imponente portal de madera chiquitana y vistas panorámicas donde se explica y degusta la bebida. Probar un buen singani en su tierra de origen, maridado con la gastronomía chapaca, es una experiencia imperdible del valle.
ℹ️ Ubicación: Destilerías y bodegas del valle (Casa Real, entre otras) · Entrada: Cata de singani incluida en la visita a bodega, Bs 30–70 según bodega aprox.; en el tour completo de Civitatis (US$ 87) la cata de vino y queso va incluida (verificado julio 2026) · Tip: Si conducís, designá un conductor o tomá un tour para no manejar tras las catas
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Fiesta de la Vendimia (Fiesta de la Uva)
La gran fiesta de la cosecha del valle, con catas, pisado de uva, música y danzas chapacas.
Cada año, en torno a la cosecha (febrero-marzo), el Valle de la Concepción es el escenario principal de la Fiesta de la Vendimia, también llamada Fiesta de la Uva, una de las celebraciones más características del sur boliviano. Durante varios días, el valle se llena de actividades: catas y ferias de vino y singani, pisado tradicional de la uva, elección de reinas, música, danzas chapacas y gastronomía local.
Es una de las mejores épocas para visitar el valle, ya que se combina el atractivo enoturístico con la vivencia de una fiesta popular auténtica. Conviene confirmar las fechas exactas de cada edición y reservar alojamiento con antelación, porque la demanda crece mucho en esos días.
ℹ️ Ubicación: Valle de la Concepción y municipio de Uriondo · Entrada: Acceso al pueblo y a buena parte de las actividades gratuito; catas, ferias y eventos especiales con costo, Bs 20–80 según evento aprox. (rango según ediciones anteriores reportadas en medios locales, verificado julio 2026; confirmar fechas y precios de la edición del año) · Cuándo: Temporada de vendimia, en torno a febrero-marzo (confirmar cada año)
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Pueblo de Uriondo y plaza del Valle de la Concepción
El tranquilo pueblo cabecera del valle, con su iglesia y su ambiente chapaco.
El propio pueblo del Valle de la Concepción (cabecera del municipio de Uriondo) es una parada agradable entre bodega y bodega. Su plaza, su iglesia colonial y sus calles tranquilas conservan el aire de pueblo chapaco, con casas bajas, buganvillas y un ritmo de vida pausado. Es un buen lugar para tomar algo, comprar productos locales y sentir la calidez de la gente del valle.
En los alrededores hay también comedores y puestos donde probar la cocina típica tarijeña y comprar vino y singani directamente a los productores. Recorrer el pueblo a pie completa la experiencia enoturística con una pincelada de vida cotidiana del valle.
ℹ️ Ubicación: Cabecera del valle, municipio de Uriondo · Entrada: Gratis (acceso libre al pueblo y la plaza) · Duración: 1 hora aproximadamente
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Gastronomía chapaca del valle
La cocina típica tarijeña —saice, cabrito, chancho a la cruz— maridada con vino y singani.
El Valle de la Concepción es también un destino gastronómico. La cocina chapaca (de Tarija) es sabrosa y contundente, con platos como el saice (un picado de carne con arvejas y papa), el cabrito al horno, el chancho a la cruz, las ranas o el ají de patas, casi siempre acompañados de los vinos y singanis de la zona.
Varias bodegas ofrecen almuerzos maridados en entornos de viñedo, y en el pueblo y los alrededores hay comedores y restaurantes donde probar estos platos a buen precio. Comer rodeado de parrales, con un vino de altura en la copa, es una de las experiencias más placenteras del valle.
ℹ️ Ubicación: Bodegas con restaurante y comedores del valle · Precio: Comedores locales Bs 25–50 por plato aprox.; almuerzo maridado en bodega Bs 80–180 por persona aprox. (rango según reseñas de Tripadvisor de bodegas con restaurante, verificado julio 2026) · Tip: Reservá el almuerzo en bodega con antelación, sobre todo en fin de semana y vendimia
💵 Precios
Entradas
| Tipo | Precio |
|---|
| Visita a bodega con cata (individual) | Bs 30–70 por persona según bodega aprox. (rango según Ruta del Vino Bolivia y reseñas de Tripadvisor, verificado julio 2026) |
| Tour de la ruta del vino (varias bodegas, 6 h, con transporte y recojo en hotel desde Tarija) | US$ 87 por persona, incluye cata de vino y queso (fuente: Civitatis, verificado julio 2026) |
| Casa del Singani (Casa Real) — visita y cata | Incluida en la visita guiada de la bodega, Bs 30–70 aprox. de forma individual, o dentro del tour de Civitatis de US$ 87 (verificado julio 2026) |
| Pueblo de Uriondo y plaza del valle | Gratis (acceso libre; verificado julio 2026) |
| Fiesta de la Vendimia (eventos especiales) | Acceso general gratuito; catas, ferias y shows Bs 20–80 según evento aprox. (rango según ediciones anteriores, verificado julio 2026) |
🔄 se actualiza mensualmenteValores oficiales/referenciales · verificá al comprar
Actividades y excursiones
| Actividad | Precio | Duración | Operador |
|---|
| Ruta del vino y el singani (tour de bodegas con transporte y recojo en hotel) | US$ 87 por persona, 6 horas, con cata de vino y queso (fuente: Civitatis, verificado julio 2026) | 6 horas (medio día) | Civitatis y agencias de Tarija (VTB, Viva Tours, Ruta del Vino Bolivia) y bodegas |
| Catas de vino y singani en bodega | Bs 30–70 por persona según bodega aprox. (rango según Ruta del Vino Bolivia, verificado julio 2026) | 1–2 h por bodega | Bodegas del valle (Campos de Solana, Casa Real, Kohlberg, Aranjuez) |
| Almuerzo maridado en bodega entre viñedos | Bs 80–180 por persona aprox. (rango según Tripadvisor, verificado julio 2026) | 1,5–2 h | Bodegas con restaurante del valle |
| Fiesta de la Vendimia (Fiesta de la Uva) | Acceso general gratuito; eventos especiales Bs 20–80 aprox. (rango según ediciones anteriores, verificado julio 2026) | Varios días | Municipio de Uriondo y bodegas (verificar fechas) |
🔄 se actualiza mensualmenteValores oficiales/referenciales · verificá al comprar
🚌 Cómo llegar y distancias
En el destino
| Medio | Precio | Duración | Notas |
|---|
| Tour con transporte desde Tarija | US$ 87 por persona el tour de 6 h con recojo en hotel (fuente: Civitatis, verificado julio 2026) | Medio día | La forma más cómoda y segura de recorrer varias bodegas con catas, sin tener que conducir |
| Taxi desde Tarija | Bs 60–100 por viaje (ida) aprox.; con espera, acordar tarifa (rango según foros de viajeros, verificado julio 2026) | Aprox. 30–40 min | Acordá la tarifa y una eventual espera antes de salir; útil si no querés conducir tras las catas |
| Minibús / trufi desde la terminal de Tarija | Bs 5–10 por persona aprox. (rango según foros de viajeros, verificado julio 2026) | Aprox. 40 min | Líneas que conectan Tarija con el Valle de la Concepción; económico, pero con horarios limitados, confirmá el último de regreso |
| A pie por el pueblo y entre bodegas cercanas | Gratis | Variable | Algunas bodegas del centro del valle están a distancia caminable entre sí; las más alejadas requieren vehículo |
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Cómo llegar
| Ruta | Aerolíneas / empresas | Precio prom. | Duración |
|---|
| Tarija → Valle de la Concepción (tour, taxi o minibús) | Agencias de Tarija, taxis y minibuses/trufis | Tour US$ 87 (fuente: Civitatis, verificado julio 2026); taxi Bs 60–100 aprox.; minibús Bs 5–10 aprox. | Aprox. 30 a 40 min (unos 25 km) |
| La Paz / Santa Cruz / Cochabamba → Tarija (avión) + traslado al valle | Boliviana de Aviación (BoA), Amaszonas/EcoJet (verificar rutas) | Vuelo US$ 80–160 por tramo aprox. según anticipación (rango según agregadores de vuelos, verificado julio 2026); traslado al valle aparte | Vuelo + 30–40 min al valle |
| Potosí / Villazón / Bermejo → Tarija (bus) + traslado al valle | Empresas de ómnibus bolivianas (varias en la terminal) | Bus Bs 40–120 según origen aprox. (rango según terminales y agregadores, verificado julio 2026); traslado al valle aparte | Variable según origen + 30–40 min al valle |
🔄 se actualiza mensualmenteValores oficiales/referenciales · verificá al comprar
🏨 Dónde dormir
Sin precios exactos: escala de $ (económico) a $$$$$ (lujo), con 2-3 opciones por categoría.
| Categoría | Precio | Opciones recomendadas |
|---|
| Bodegas-hotel y alojamientos rurales con encanto | $$$$$ | US$ 50–100 la noche aprox. (rango según Booking y Tripadvisor para posadas y bodegas con alojamiento, verificado julio 2026). Algunas bodegas y posadas del valle ofrecen alojamiento entre viñedos, con desayuno y entorno rural; reservar con antelación en vendimia |
| Hospedajes y posadas en el valle | $$$$$ | US$ 14–35 la noche aprox. (rango según Booking, verificado julio 2026). Opciones sencillas en el propio Valle de la Concepción y Uriondo, limitadas en número |
| Alojamiento en la ciudad de Tarija (base habitual) | $$$$$ | US$ 20–70 la noche aprox. según categoría (rango según Booking y Tripadvisor, verificado julio 2026). Muchos viajeros se alojan en la ciudad de Tarija —con buena oferta de hoteles— y visitan el valle en el día |
🍴 Dónde comer
| Tipo | Precio | Opciones / plato típico |
|---|
| Bodegas con restaurante (almuerzo maridado) | $$$$$ | Bs 80–180 por persona aprox. (rango según Tripadvisor, verificado julio 2026). Varias bodegas ofrecen almuerzos maridados con sus vinos, en entornos de viñedo; conviene reservar, sobre todo en fin de semana |
| Cocina chapaca típica | $$$$$ | Bs 25–50 por plato aprox. (rango según reseñas de Tripadvisor de restaurantes de Tarija, verificado julio 2026). Platos tarijeños como saice, cabrito al horno, chancho a la cruz y ají de patas |
| Comedores y puestos del valle | $$$$$ | Bs 15–35 por plato aprox. (rango según blogs de viajeros, verificado julio 2026). Comedores locales y puestos en los pueblos del valle, con comida casera a buen precio |
❓ Preguntas frecuentes
¿Qué es el Valle de la Concepción?+
Es el corazón de la región vitivinícola de Tarija, a unos 25 km de la ciudad, donde se concentran muchos de los viñedos y bodegas de Bolivia. Es el escenario principal de la ruta del vino y el singani y de la Fiesta de la Vendimia.
¿Cuánto cuesta la ruta del vino y las catas?+
Un tour de la ruta del vino con recojo en el hotel de Tarija, transporte y varias bodegas (6 horas, con cata de vino y queso) cuesta US$ 87 por persona (fuente: Civitatis, verificado julio 2026). Si vas por tu cuenta, la visita con cata en una bodega individual suele ir de Bs 30 a Bs 70 por persona, según la bodega. Conviene reservar y verificar los precios al visitar.
¿Cómo se llega desde Tarija y cuánto cuesta?+
En unos 30 a 40 minutos por carretera. Podés ir en tour organizado con recojo en el hotel (US$ 87, incluye transporte y varias bodegas), en taxi (Bs 60–100 ida aprox.) o en minibús/trufi desde la terminal (Bs 5–10 aprox.). Para recorrer varias bodegas con catas, lo más cómodo y seguro es el tour, así evitás conducir tras las degustaciones (precios verificados julio 2026).
¿Qué es el singani?+
Es el aguardiente de uva moscatel de Alejandría típico de Bolivia, con denominación de origen ligada a los valles de Tarija, entre ellos el Valle de la Concepción. Es la bebida nacional y base de cócteles como el chuflay. En las bodegas y destilerías —como la Casa del Singani de Casa Real— se conoce su elaboración y se degusta.
¿Cuándo es la Fiesta de la Vendimia?+
Suele celebrarse en los meses de cosecha, en torno a febrero-marzo, con catas, ferias, pisado de uva, música, danzas chapacas y gastronomía en el valle. Es una de las mejores épocas para visitar; el acceso general suele ser gratuito y algunos eventos especiales tienen costo. Conviene confirmar las fechas exactas de cada año y reservar alojamiento con antelación.
¿Por qué son especiales los viñedos de Tarija?+
Porque están entre los más altos del mundo, cultivados entre 1.700 y 2.400 metros de altitud. La altura, el clima luminoso, la fuerte radiación solar y la amplitud térmica dan a las uvas gran intensidad aromática y buena acidez, lo que hace de la viticultura tarijeña un caso singular a nivel mundial.
¿Se puede comer en las bodegas?+
Sí. Varias bodegas del valle ofrecen almuerzos maridados con sus vinos (Bs 80–180 por persona aprox.), en entornos de viñedo. Además, en el pueblo y los alrededores hay comedores y restaurantes (Bs 15–50 por plato aprox.) donde probar la cocina chapaca acompañada de los productos locales. Conviene reservar el almuerzo en bodega con antelación (precios verificados julio 2026).
Fuentes consultadas (13)
- Wikipedia (ES) — «Valle de la Concepción»: https://es.wikipedia.org/wiki/Valle_de_la_Concepci%C3%B3n
- Wikipedia (ES) — «Singani»: https://es.wikipedia.org/wiki/Singani
- Bolivia Travel (oficial) — «Tarija»: https://bolivia.travel/tarija/
- Bolivia Turística — «Valle de la Concepción, Ruta del Vino y el Singani»: https://boliviatur.com/valle-de-la-concepcion-ruta-del-vino-y-el-singani/
- Civitatis — «Valle La Concepción Bodegas Tour from Tarija», precio US$ 86,77, verificado julio 2026: https://www.civitatis.com/en/tarija/valle-concepcion-bodegas-tour/
- Ruta del Vino Bolivia — Ruta del vino y singani: https://rutadelvinobolivia.com/es/tours/ruta-del-vino-y-singani_47.html
- Ruta del Vino Bolivia — «Experiencia Plata» Campos de Solana / Casa Real: https://rutadelvinobolivia.com/es/tours/experiencia-plata-campos-de-solana-casa-real_49.html
- Boltur (oficial) — Tarija, Ruta del Vino: https://www.boltur.gob.bo/paquetes-turisticos/15-tarija-ruta-del-vino
- Tripadvisor — La Ruta del Vino (Tarija): https://www.tripadvisor.com/Attraction_Review-g609132-d7166263-Reviews-La_Ruta_del_Vino-Tarija_Tarija_Department.html
- Booking — Hoteles en Tarija: https://www.booking.com/city/bo/tarija.html
- Tripadvisor — Bodega Casa Real: https://www.tripadvisor.com/Attraction_Review-g609132-d3475804-Reviews-Bodega_Casa_Real-Tarija_Tarija_Department.html
- Tripadvisor — Bodega Campos de Solana: https://www.tripadvisor.com/Attraction_Review-g609132-d3500482-Reviews-Bodega_Campos_de_Solana-Tarija_Tarija_Department.html
- Tripadvisor — Bodegas Kohlberg & Hacienda Don Julio: https://www.tripadvisor.com/Attraction_Review-g609132-d27416700-Reviews-Bodegas_Kohlberg_Hacienda_Don_Julio-Tarija_Tarija_Department.html
