Hatos de Apure

Los Hatos de Apure son el corazón salvaje de los Llanos venezolanos: enormes fincas ganaderas tendidas sobre la llanura inundable del Orinoco que, además de criar reses, se han transformado en algunas de las mejores reservas de fauna de Sudamérica. Es la Venezuela horizontal, de cielos inmensos y horizontes sin fin, donde el agua manda el ritmo de la vida y donde se concentra una de las mayores densidades de animales silvestres del continente.

Hacer un safari por el llano apureño es una experiencia comparable a la de los grandes parques africanos, pero a la criolla. En camiones safari, lanchas o a caballo se recorren esteros, caños y sabanas para ver de cerca chigüires (los roedores más grandes del mundo), caimanes del Orinoco y babas, manadas de venados, osos hormigueros, monos y, si hay suerte, hasta jaguares o pumas. Pero el verdadero espectáculo es el de las aves: garzas, garzones soldado, corocoras rojas, gabanes, patos y rapaces tiñen el paisaje, en lo que es un paraíso para observadores de todo el mundo.

Esta guía recorre lo esencial del turismo en los hatos: cómo funcionan estos lodges de naturaleza, qué fauna se ve y en qué época, cómo son los safaris y las cabalgatas, qué hatos son los más conocidos, cuánto cuestan y cómo organizar la visita. Más allá de los animales, los hatos son también la puerta a la cultura llanera —el joropo, el arpa, el coleo, la faena del ganado y la cocina de la sabana—, una de las identidades más fuertes y entrañables de Venezuela.