Viaja con Gus
🇩🇪
Jerga · Working Holiday Alemania

Cómo se habla de verdad en Alemania

18 expresiones que en los libros de texto no están: qué significan, cómo se pronuncian y cuándo usarlas.

El alemán tiene un estándar escrito —el Hochdeutsch— y después tiene lo que se habla, que cambia mucho más de lo que admite cualquier manual. Al norte de una línea que cruza el país se habla Plattdeutsch, el bajo alemán, que no es un dialecto sino una lengua distinta y está reconocida como tal. Por eso en Hamburgo escuchás «Water» donde el estándar dice «Wasser», y «maken» donde dice «machen». La razón es histórica: hubo un cambio de consonantes que se extendió del sur hacia el norte y nunca llegó arriba. Al bajo alemán le pasó lo mismo que al inglés y al neerlandés, que son sus primos, y de ahí que «Water» te suene conocido. Para el oído castellano hay tres obstáculos concretos, y ninguno es el vocabulario. Uno: la parte del verbo que lleva el significado se va al final, así que hasta que la frase no termina no sabés qué pasó. Dos: las palabras se pegan sin límite, y una palabra larguísima es en realidad cuatro cortas que hay que separar con el ojo. Tres: hay dos sonidos que el español no tiene, el de «ich» y el de «ach», y confundirlos cambia la palabra. Y una cosa práctica que vale más que cualquier regla de gramática: el saludo te ubica en el mapa antes que el acento. «Moin» es del norte, «Hallo» sirve en el centro, y en Baviera y Austria es «Grüß Gott» o «Servus».

Los patrones que se repiten

Si entendés estas reglas, entendés palabras que no están en ninguna lista.

Una línea parte el país en dos consonantes
El sur hizo un cambio de sonidos que el norte no hizo. Ese solo dato te explica casi todas las diferencias que vas a escuchar entre Hamburgo y Múnich, y además te explica por qué el bajo alemán se parece al inglés y al neerlandés.
norte maken / sur machen (hacer)norte Water / sur Wasser (agua)norte Appel / sur Apfel (manzana)norte ik (y el «ick» berlinés) / sur ich (yo)norte dat / sur das
El saludo dice de dónde sos
No hay un «hola» nacional. Cada región tiene el suyo y usar el ajeno no ofende, pero te marca al instante como de afuera. El del norte funciona a cualquier hora; el del sur es religioso de origen.
norte: Moin (a las 6 de la mañana y a las 11 de la noche)Berlín: Na?centro y ciudades grandes: HalloBaviera y Austria: Grüß Gott (con desconocidos), Servus (con conocidos)despedida bávara: Pfiat di
Las palabras se pegan, y se leen de atrás para adelante
El alemán no usa preposiciones para unir sustantivos: los encadena. La última parte es la que manda —dice qué es la cosa— y las anteriores la especifican. Si leés de atrás para adelante, cualquier palabra larga se desarma.
Schietwetter = Schiet (mierda) + Wetter (clima)Klönschnack = Klön + Schnack, las dos cosas son «charla»Feierabend = Feier (fiesta) + Abend (tarde): el fin de la jornada laboralFernweh = Fern (lejos) + Weh (dolor): las ganas de estar en otro lado
El verbo llega al final
En las frases con dos verbos y en todas las subordinadas, la parte que lleva el significado se va al final. Hay que aguantar la frase entera antes de entenderla, y al principio eso agota: es el cambio de hábito más grande para un hispanohablante.
«Ich habe das Bier getrunken» = tomé la cerveza (literal: yo he la cerveza tomado)«Ich muss morgen arbeiten» = mañana tengo que trabajar«…weil ich müde bin» = porque estoy cansado (el verbo cierra)
Los dos sonidos que el español no tiene
La «ch» alemana son dos sonidos distintos según la vocal que va antes, y la diferencia cambia palabras. Sumale la «ü» y la «ö», que no existen en español y que tampoco son una u ni una o.
«ich» (yo) y «Buch» (libro) terminan igual en la escritura y no suenan igual: la «ch» es suave después de i o e y áspera después de a, o, u. Y no la confundas con «sch»: Kirche (iglesia) y Kirsche (cereza) se distinguen justamente por esoich, nicht, mich: ch suave, con la lengua adelanteach, Nacht, Buch: ch de garganta, como una j fuerte
Du y Sie: no se cruza antes de tiempo
Con un desconocido, en una oficina o con alguien mayor va «Sie», y el pase al «du» lo propone la otra persona. En gastronomía y en obra se tutea casi siempre, y en una startup de Berlín también: el rubro decide más que la edad.
«Wollen wir uns duzen?» = la pregunta que habilita el tuteocon un cliente: Sie, siemprecon el jefe depende de la empresa: escuchá primero cómo se hablan entre ellos

Lo que vas a escuchar en Berlín

Una muestra del libro de Berlín: las expresiones que más te van a servir ahí.

Na?" (¿Qué onda?)Informal
Se dice: “NA" — una sílaba”/naː/
EL saludo berlinés — una sílaba que significa todo. Se responde con "Na?" o "Alles gut". El saludo más eficiente del mundo.
"Na?" "Na, alles gut bei dir?" → ¿Qué onda? ¿Todo bien?
De dónde sale
Es una sílaba que no significa nada por sí misma: funciona como marcador de contacto. En el norte alcanza para un saludo entero, y la respuesta puede ser la misma sílaba con otra entonación. Es lo más parecido que tiene el alemán a un «¿y?» rioplatense.
Digga" (Hermano/loco)Slang
Se dice: “DI-ga" — bro alemán”/ˈdɪɡa/
"Bro" — viene de "Dicker" (gordo). Se usa entre amigos. "Digga, was geht?" = bro, ¿qué onda? Es el "wey" mexicano o el "boludo" argentino.
"Digga, komm mal her!" → ¡Bro, vení acá!
De dónde sale
Viene de «Dicker», gordo, usado como trato cariñoso entre amigos: exactamente el mismo mecanismo del «gordo» rioplatense. Se asentó en el habla juvenil de Hamburgo y de ahí se extendió a todo el país.
Alter!" (¡Viejo!/¡Loco!)Slang
Se dice: “AL-ter" — exclamación”/ˈaltɐ/
Exclamación universal — "Alter!" expresa sorpresa, enojo o admiración. "Alter, das ist krass!" = ¡loco, eso es wow! Se usa solo o como vocativo entre amigos. Es como "dude" en inglés pero más intenso.
"Alter, was machst du?!" → ¡Loco, ¿qué hacés?!
De dónde sale
Es «Alter», el viejo, usado como vocativo, igual que el «che, viejo» del español. De tratamiento pasó a exclamación: hoy se puede decir «Alter!» sin dirigírselo a nadie, sólo para marcar sorpresa.
Krass" (Wow/heavy)Slang
Se dice: “KRAS" — increíble”/kʁas/
"Wow" / "increíble" / "heavy" — puede ser positivo o negativo. "Krass geil!" = increíblemente genial. "Krass schlecht" = increíblemente malo. Es el adjetivo intensificador más usado por jóvenes alemanes.
"Die Party war krass!" → ¡La fiesta estuvo wow!
De dónde sale
Viene del latín «crassus», grueso, espeso: la misma raíz del «craso» español, el de «error craso». En alemán pasó de «burdo, grosero» a «extremo», y de ahí al uso juvenil, que sirve para lo buenísimo y para lo espantoso.
Ick" (Yo — berlinés)Slang
Se dice: “IK" — yo en berlinés”/ɪk/
"Yo" en berlinés (Hochdeutsch: "Ich"). LA marca del dialecto. "Ick hab keene Ahnung" = ni idea. En Múnich te miran raro; en Berlín te sonríen.
"Ick hab Hunger!" → ¡Tengo hambre! (en berlinés)
De dónde sale
Es la forma del norte, y no una deformación: el bajo alemán nunca hizo el cambio de consonantes que en el sur convirtió «ik» en «ich». Por eso el berlinés dice «ick», el neerlandés dice «ik» y el inglés dice «I»: es la misma palabra detenida en etapas distintas.
Geil" (Genial/increíble)Slang
Se dice: “GAIL" — copado”/ɡaɪl/
"Copado" — originalmente vulgar pero hoy slang normal. "Das ist geil!" = ¡genial! "Mega geil" = mega copado. Abuelos se escandalizan.
"Das Konzert war mega geil!" → ¡El concierto estuvo mega copado!
De dónde sale
En origen significa «cachondo, excitado», y antes de eso, en alemán antiguo, lujurioso o exuberante. El uso juvenil lo vació tanto que hoy se dice delante de la abuela, aunque la abuela se acuerde perfectamente del sentido viejo.
📘
Slang de Berlín — la guía completa
Acá arriba te dejamos una muestra. El libro trae 80 expresiones de Berlín con fonética, ejemplos de uso y contexto cultural, más las frases de supervivencia para el laburo y la calle.
Libro pago de Asher Editions, la editorial con la que colaboramos. Lo que leés en esta página es gratis y completo.
Ver el libro →

Lo que vas a escuchar en Baviera

Una muestra del libro de Baviera: las expresiones que más te van a servir ahí.

Grüß Gott" (Saludo bávaro)Informal
Se dice: “grüs got" — que Dios te salude”/ɡʁyːs ɡɔt/
"Que Dios te salude" — se usa en todo el sur. Si decís "Hallo" te marcan como norteño. Obligatorio para integrarte.
"Grüß Gott! Schönes Wetter heute." → ¡Buenos días! Lindo clima hoy.
De dónde sale
Es la fórmula «grüße dich Gott», que Dios te salude: un saludo católico del sur de Alemania y de Austria. La frontera no es de acento sino de religión e historia —el norte es mayoritariamente protestante y nunca lo usó—, y por eso suena rarísimo en Hamburgo.
Servus" (Hola y chau)Informal
Se dice: “SER-vus" — hola o chau”/ˈzɛʁvʊs/
Saludo y despedida — viene del latín "servus" (a tu servicio). Se usa en Bavaria y Austria. El más cálido del Bairisch.
"Servus! Wie geht's da?" → ¡Hola! ¿Cómo te va?
De dónde sale
Es latín literal: «servus» es siervo o esclavo, y la fórmula completa era «servus humillimus», su humildísimo servidor. Es la misma cortesía que dejó el «servidor» del español antiguo. Se usa en Baviera, Austria y buena parte de Europa central: el mapa de la palabra es el del viejo Imperio.
Mia san mia" (Nosotros somos nosotros)Slang
Se dice: “MÍ-a san MÍ-a" — somos lo que somos”/miːa zan miːa/
Lema de Bavaria y del FC Bayern — "nosotros somos nosotros". Orgullo e identidad. La frase más bávara que existe.
"Mia san mia — Bayern bleibt Bayern." → Somos lo que somos, Bavaria sigue siendo Bavaria.
De dónde sale
Es bávaro puro: «mia» es el «wir» del estándar y «san» es «sind». Es el lema del Bayern de Múnich y funciona como declaración de identidad: no dice qué son, dice que son algo aparte.
Pfiat di" (Adiós — bávaro)Informal
Se dice: “PFIAT di" — que Dios te cuide”/pfiˈaːd diː/
"Que Dios te guarde" — despedida formal en Bairisch. Viene de "Behüt dich Gott". Se usa al irse de una casa, una tienda o al despedir a alguien con cariño. "Pfiat eich" es la versión plural.
"Pfiat di! Bis bald!" → ¡Que Dios te cuide! ¡Hasta pronto!
De dónde sale
Es «behüte dich Gott» —que Dios te guarde— comprimido hasta dejarlo en dos sílabas. La invocación religiosa sigue ahí abajo aunque nadie la oiga, exactamente como en el «adiós» del español.
Habedehre" (Tengo el honor)Formal
Se dice: “ja-be-DE-re" — tengo el honor”/ˌhaːbəˈdeːʁə/
"Habe die Ehre" (tengo el honor). Con personas mayores o desconocidos. Más formal que "Servus". Jóvenes lo usan con ironía.
"Habedehre, Herr Doktor!" → ¡Es un honor, Doctor!
De dónde sale
Es «habe die Ehre», tengo el honor, dicho rápido: una fórmula de cortesía de la época del Imperio austrohúngaro que sobrevivió en Baviera y Austria. Hoy suena a otro siglo, y los jóvenes la usan medio en broma.
Geh weida!" (¡Andá!)Slang
Se dice: “gue VAI-da" — ¡dale!”/ɡeː ˈvaɪda/
Sorpresa o incredulidad — "Geh weida, des stimmt ned!" = ¡no me digas! El "¡dale!" argentino o "¡no manches!" mexicano bávaro.
"Geh weida! Des glaub i ned!" → ¡Andá! ¡Eso no me lo creo!
De dónde sale
Es «geh weiter» —seguí caminando— en bávaro. La imagen es la misma que el «andá» rioplatense: mandás al otro a seguir su camino para decirle que no le crees nada.
📘
Slang de Baviera — la guía completa
Acá arriba te dejamos una muestra. El libro trae 80 expresiones de Baviera con fonética, ejemplos de uso y contexto cultural, más las frases de supervivencia para el laburo y la calle.
Libro pago de Asher Editions, la editorial con la que colaboramos. Lo que leés en esta página es gratis y completo.
Ver el libro →

Lo que vas a escuchar en Hamburgo

Una muestra del libro de Hamburgo: las expresiones que más te van a servir ahí.

Moin" (Hola — a toda hora)Informal
Se dice: “MOIN" — hola universal”/mɔɪn/
Funciona a las 6 AM o 11 PM — "Moin Moin" ya es hablar de más (humor norteño). Identidad y filosofía: una sílaba basta.
"Moin! Wie geiht't?" → ¡Hola! ¿Cómo va? (en Platt)
De dónde sale
Se explica como «Morgen» recortado, pero la versión que más convence es otra: viene de «moi», que en bajo alemán y en frisón significa bueno o lindo. El saludo sería «buen día» sin la parte del día, y eso explica por qué sirve a las once de la noche.
Schnacken" (Charlar)Slang
Se dice: “SHNA-ken" — charlar”/ˈʃnakn̩/
"Klönschnack" = charla tranquila. Los hamburgueses no son de charla larga pero cuando schnacken, es genuino. Intimidad norteña.
"Komm, lass uns schnacken." → Vení, charlemos un poco.
De dónde sale
Es bajo alemán y no tiene equivalente exacto en el estándar: «schnacken» es charlar sin tema. El sustantivo «Klönschnack» pega dos palabras que significan casi lo mismo, que es lo que hace el alemán cuando quiere subrayar algo.
Quiddje" (Forastero)Slang
Se dice: “KVID-ye" — no sos de acá”/ˈkvɪdʒə/
Cualquier persona no nacida en Hamburgo — después de 20 años, algunos siguen siendo Quiddje. Humor local con marca.
"Du bist en Quiddje, oder?" → Vos no sos de acá, ¿no?
De dónde sale
Es palabra del bajo alemán de Hamburgo y el origen se discute; una explicación repetida la liga a los inmigrantes que no entendían el Platt. Lo que no se discute es el criterio: no es un insulto, es una categoría, y se puede ser Quiddje durante veinte años.
Schietwetter" (Clima horrible)Slang
Se dice: “SHIT-ve-ter" — clima feo”/ˈʃiːtˌvɛtɐ/
"Clima de mierda" — la palabra más usada en Hamburgo. Lluvia, viento, gris. Los hamburgueses no se quejan: lo nombran y siguen. "Schietwetter" no es excusa para no salir. Es badge de honor: si vivís acá, aguantás.
"Schietwetter — aber wir gehen trotzdem raus." → Clima horrible, pero salimos igual.
De dónde sale
Es una palabra compuesta, y la primera mitad es la clave: «Schiet» es la forma del norte de «Scheiße» —sin el cambio de consonantes del sur—. Por eso es más suave que su equivalente alemán: en Hamburgo «Schiet» se dice sin escandalizar a nadie.
Tüdelig" (Distraído/confuso)Slang
Se dice: “TÜ-de-lij" — medio perdido”/ˈtyːdəlɪç/
Distraído, confuso — "Ich bin heute so tüdelig" = ando medio perdido. Queja cariñosa, no insulto. Humor seco norteño.
"Tüdelig — den Schlüssel vergessen, wieder mal." → Distraído, me olvidé la llave otra vez.
De dónde sale
Se relaciona con «tüdeln», enredar, hacer un nudo: estar «tüdelig» es estar enredado. La imagen es la misma del «hecho un nudo» del español, aplicada a la cabeza.
Deern" (Chica — en Platt)Slang
Se dice: “DERN" — chica/muchacha”/deːɐ̯n/
"Chica" en Plattdeutsch — en Hochdeutsch es "Mädchen". "Jung" = chico. Son palabras cariñosas que los mayores todavía usan. "Mien Deern" = mi chica. Es Platt vivo en el habla cotidiana.
"Die Deern is klug." → La chica es inteligente (en Platt).
De dónde sale
Es la palabra del bajo alemán y tiene un pariente incómodo: de la misma raíz salió el «Dirne» del alemán estándar, que terminó significando prostituta. Es algo que les pasó a varias palabras para «muchacha» en distintas lenguas; el bajo alemán la conservó neutra.
📘
Slang de Hamburgo — la guía completa
Acá arriba te dejamos una muestra. El libro trae 80 expresiones de Hamburgo con fonética, ejemplos de uso y contexto cultural, más las frases de supervivencia para el laburo y la calle.
Libro pago de Asher Editions, la editorial con la que colaboramos. Lo que leés en esta página es gratis y completo.
Ver el libro →

Cómo se habla en otros países

La misma palabra cambia de significado cruzando la frontera. Estas son las otras guías de jerga del sitio.

🇦🇩Cómo hablan en Andorra🇦🇺Cómo hablan en Australia🇦🇹Cómo hablan en Austria🇧🇪Cómo hablan en Bélgica🇨🇦Cómo hablan en Canadá🇩🇰Cómo hablan en Dinamarca
Ver las 21 guías de jerga →Buscar una palabra en el diccionario de todos los países →
Todo sobre la Working Holiday en Alemania
Para empezar
📘 Guía completa📝 El formulario
Dónde vivir
🏙️ A qué ciudad llegar📍 Vivir en cada ciudad🗣️ Cómo hablan
Según tu ciudadanía:
🇧🇷 Brasil🇨🇱 Chile🇺🇾 Uruguay

🧰 Herramientas que te van a servir

📋
¿Qué papeles necesito?
La lista exacta para Alemania según tu ciudadanía, para ir tildando.
Abrir →
🎯
¿Qué país me conviene?
Filtrá por edad, idioma, título y costo, y encontrá tu mejor destino.
Abrir →
📩
Avisame cuando abra mi cupo
Dejá tu correo y tu ciudadanía: te escribimos el día que tu país vuelva a abrir.
Abrir →
🤝
Alianza del Pacífico
El acuerdo entre Chile, Colombia, México y Perú, y qué te habilita.
Abrir →
🗓️
¿Cuándo abre el cupo?
Mes a mes, cuándo abre o renueva cada país. Varios se agotan en horas.
Abrir →
GO! ASSISTANCE
🛡️ Seguro de viaje con 20 % OFF
Te conseguimos el descuento para que nunca viajes descubierto y siempre estés tranquilo, vayas donde vayas. Cotizá en un minuto y salí de viaje con la tranquilidad de ir cubierto.
Cotizar →👉 Cotiza en un minuto 👈Enlace de afiliado
📶En ningún viaje me quedé sin internet. Llego y mi teléfono se conecta a la red más potente del país que estoy visitando: ya puedo avisar que llegué, coordinar el transporte, reservar excursiones y seguir publicando contenido a un precio mega conveniente (¡súper barato!). Siempre uso la eSIM de Maya Mobile, chequeá sus planes haciendo clic en el banner.Ver planes →Maya Mobile eSIM — olvidate del roaming, datos ilimitados
💸 Remitly
20 USD de descuento en tu primera transferencia con el código AMB6M8
Ad - paid Remitly Ambassador.
Ver beneficios →
Créditos de las imágenes
Fotos de Wikimedia Commons, cada una bajo su propia licencia (CC BY, CC BY-SA o dominio público). Tocá cada archivo para ver su autor y su licencia.
Bastei Bridge in Saxon Switzerland (30011450063)