Cómo se habla de verdad en Japón
26 expresiones que en los libros de texto no están: qué significan, cómo se pronuncian y cuándo usarlas.
A boa notícia para quem fala português: o japonês tem cinco vogais e elas soam quase como as nossas. Um brasileiro pronuncia japonês muito melhor que um inglês desde o primeiro dia. As armadilhas são duas. Uma: a vogal longa é outra palavra — “koko” é aqui e “kōkō” é o ensino médio —, e se você não alongar, ninguém te entende. Duas: o japonês separa palavras pelo tom e não pela força do acento, e aí não tem atalho: aprende-se ouvindo. O que de verdade vai ocupar suas primeiras semanas não é o vocabulário, e sim o nível. O verbo muda de forma conforme com quem você fala: há uma forma simples para os amigos, uma neutra com “-masu” e uma de cortesia alta para o cliente e o chefe. A regra prática é simples: na dúvida, use “-masu”. Fica bem com qualquer pessoa e não ofende ninguém. E tem um detalhe que vai soar familiar para um brasileiro. Um monte de palavras japonesas do dia a dia vieram do português no século XVI, quando os portugueses foram os primeiros europeus a pisar no arquipélago: “pan” é o pão, “botan” é o botão, “tabako” é o tabaco. E a palavra que você mais vai usar se for trabalhar lá — “baito”, o trabalho de meio período — não vem do inglês: vem do alemão “Arbeit”.
Los patrones que se repiten
Si entendés estas reglas, entendés palabras que no están en ninguna lista.
Jerga que se habla en todo Japón
Las que vas a escuchar en cualquier ciudad, desde el primer día. Si te aprendés solo estas, ya te desenvolvés.
É Kansai-ben que virou nacional: saiu de Osaka e hoje um adolescente de Tóquio usa sem saber de onde vem. Explica-se como uma deformação de “mecha”, que já funcionava como intensificador.
Literalmente é “não termina”, “não fica quitado”: o verbo “sumu” é terminar ou liquidar-se, e a forma negativa diz que o que você fez por mim não fica pago. Ou seja, o pedido de desculpas mais usado do Japão é, na origem, uma dívida que se declara em aberto.
Não começou como elogio: “sugoi” descrevia algo que dava medo, que arrepiava. De “assustador” passou a “impressionante” e daí a “demais” — o mesmo caminho do nosso “absurdo”.
Vem de “kawayui”, e antes disso de “kawohayushi”: o incômodo de ver algo que dá pena. O ponto de partida foi a compaixão e não a ternura, e o parentesco ainda se vê: “kawaii” (fofo) e “kawaisō” (coitadinho) são primas-irmãs.
“Maji” é “majime” encurtado: sério, formal. Então “maji de?” pergunta literalmente “sério?”, com a mesma palavra que o português usa. Explica-se como gíria que se firmou nos anos oitenta.
É “tsukare”, o cansaço, com honoríficos na frente e atrás: literalmente, “seu honrado cansaço”. Não se agradece o resultado do trabalho, e sim o desgaste que ele custou, e isso diz bastante sobre como se vê o trabalho lá.
“Ukeru” é receber, aceitar — o mesmo verbo de levar um golpe ou fazer uma prova — e na gíria passou a significar “me pega”, “me atinge”. É a mesma lógica do nosso “me mata de rir”.
Vem do go, o jogo de tabuleiro: ali o “dame” é a casa neutra, a que não serve para nenhum dos dois jogadores. Daí saiu o sentido de inútil, e de inútil passou à negação do dia a dia.
Lo que vas a escuchar en Tóquio
Una muestra del libro de Tóquio: las expresiones que más te van a servir ahí.
Escreve-se em katakana porque é empréstimo: a palavra e o prato chegaram da China, e relacionam-se com os “lamian”, os macarrões esticados à mão. No Japão o prato virou outra coisa, mas o nome entrega a viagem.
É a forma humilde do verbo receber: «itadaku» é, na origem, levantar algo acima da cabeça. E não se agradece a quem cozinhou: agradece-se ao que você vai comer. Essa é a diferença para o «bom apetite».
Explica-se como uma palavra da fala cortesã feminina, uma daquelas formas elegantes da corte que depois se generalizaram para todo o idioma. Hoje não tem nenhuma marca de registro: qualquer um diz.
É «convenience store» adaptado ao sistema de sons do japonês e depois encurtado, que é o que acontece com todos os empréstimos longos. O mesmo mecanismo dá «pasokon» (personal computer), «sumaho» (smartphone) e «famiresu» (family restaurant).
Nasceu como método de conservação, não como culinária: o peixe era fermentado entre arroz e o arroz era jogado fora. O nome se relaciona com «sui», azedo, que era o gosto que ficava. O sushi que você conhece — peixe fresco sobre um bolinho de arroz — é do século XIX e de Tóquio.
Os três caracteres explicam tudo: «i» é ficar, «saka» é saquê e «ya» é local. O izakaya era a loja de saquê onde o cliente ficava para beber em vez de levar a garrafa, e a comida veio depois.
Lo que vas a escuchar en Osaka
Una muestra del libro de Osaka: las expresiones que más te van a servir ahí.
Vem de «ōki ni arigatō» — muito obrigado — e Osaka cortou a segunda metade: ficou o «muito» e se foi o «obrigado». É o mesmo mecanismo do «sweet as» neozelandês, que também ficou com a primeira parte da frase.
É «akanu», a forma negativa antiga do verbo «aku», abrir-se ou resolver-se: o que não se abre, não vai. O Kansai conservou formas verbais antigas que o japonês padrão substituiu, e esta é uma das mais usadas.
É a versão de Kansai de «hontō ni», e não é uma deformação: as duas foram construídas sobre «hon», que é o verdadeiro, o autêntico, com uma segunda parte diferente em cada caso.
É «shiyō ga nai» comprimido: não há jeito de fazer. O padrão o aperta em «shōganai» e o Kansai o aperta um passo a mais. E não é resignação triste: é a fórmula com que se encerra um assunto.
«Aho» e «baka» significam a mesma coisa e pesam ao contrário conforme o mapa: em Osaka «aho» é carinhoso e «baka» ofende; em Tóquio é exatamente o oposto. É o caso de gíria regional mais citado do Japão, e errar se nota na hora.
É a forma de Kansai de «ikura», quanto, e se relaciona com «nanihodo»: que quantidade. Osaka foi durante séculos a cidade dos comerciantes, e a fala local carrega essa marca: perguntar o preço na lata não é falta de educação, é o ofício.
Lo que vas a escuchar en Hokkaido
Una muestra del libro de Hokkaido: las expresiones que más te van a servir ahí.
É «shitara» — então, nesse caso — com a terminação de Hokkaido. Serve de despedida porque é a primeira metade de uma frase que não termina: «então…», e o que vem depois se dá por sabido. O português faz o mesmo com «bom…».
É «dekai» com a consoante dobrada, que é o que Hokkaido faz para enfatizar: a dupla alonga e agiganta. O recurso existe no japonês padrão — «sugoi» vira «suggoi» — mas aqui é a forma normal da palavra.
É «deshō» comprimido, a forma que pede confirmação, com a consoante dupla de Hokkaido. Faz exatamente o mesmo que o «né?» brasileiro: fecha a frase buscando que o outro concorde.
As duas palavras são a mesma: «kowai» vem de uma raiz que significava duro, rígido. A partir daí, o japonês padrão foi para «assustador» e Hokkaido foi para «estar duro de cansaço». Cada uma ficou com uma metade do sentido original.
É uma palavra de Hokkaido sem equivalente no padrão e a origem é discutida. O interessante é por que ela existe: Hokkaido só foi colonizada no século XIX por gente vinda de todo o Japão, e seu dialeto é uma mistura de contribuições do norte de Honshū mais vocabulário próprio que não vem de lugar nenhum.
Onde o padrão diz «suteru» — jogar fora, descartar —, Hokkaido diz «nageru», arremessar. Não é um erro: é outro verbo para a mesma ação, e é um dos traços que mais rápido entrega alguém da ilha quando se muda para Tóquio.
Cómo se habla en otros países
La misma palabra cambia de significado cruzando la frontera. Estas son las otras guías de jerga del sitio.