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Jerga · Working Holiday Suiza

Cómo se habla de verdad en Suiza

12 expresiones que en los libros de texto no están: qué significan, cómo se pronuncian y cuándo usarlas.

A Suíça tem quatro idiomas nacionais —alemão, francês, italiano e romanche— e isso você já sabe. O que não costuma ser dito é o outro lado: na parte alemã, que é a maioria do país, o que se fala não é alemão. O Schwyzerdütsch não é um sotaque do alemão: é um grupo de dialetos que um alemão de Hamburgo não entende, e a televisão alemã coloca legendas nos suíços quando eles falam em dialeto. O detalhe-chave é que quase não se escreve: os suíços escrevem em alemão padrão no jornal, na escola e nos contratos, e falam dialeto em todo o resto, inclusive no telejornal local e na reunião de trabalho. Se você estudou alemão, vai conseguir ler tudo e entender pouco, e isso desorienta. Na parte francófona o francês é francês, mas com vocabulário próprio que na França não se usa: o celular é “natel”, a sacola é “cornet”, a promoção é “une action” e os números vão direto —septante, huitante, nonante— em vez da conta estranha da França. E há um detalhe que resume o país inteiro: na Suíça alemã agradece-se com “merci”. Em francês. Não é frescura nem esnobismo, é o que ficou de séculos de vizinhança, e ninguém sente isso como um empréstimo.

Los patrones que se repiten

Si entendés estas reglas, entendés palabras que no están en ninguna lista.

Escreve-se alemão e fala-se dialeto
As duas coisas convivem e cada uma tem seu território: o padrão manda no escrito e no formal, o dialeto em todo o resto. Não é que o dialeto seja informal: ele é usado numa reunião de diretoria e no telejornal regional.
o jornal, o contrato e a escola: alemão padrãoo escritório, o bar e a rádio local: dialetoas mensagens de WhatsApp são escritas em dialeto, cada um do jeito que soase você não entender, peça “auf Hochdeutsch, bitte”: eles mudam sem problema
O k vira um ch de garganta
É a mudança de som que define o alemão suíço e a que mais o torna impenetrável. Afeta centenas de palavras comuns, e uma vez que você a reconhece, recupera metade do vocabulário que já sabia.
klein (pequeno) → chliKind (criança) → ChindKüche (cozinha) → ChuchiKuchen (bolo) → Chueche
Os números do francês suíço
A Suíça usa as formas regulares, assim como a Bélgica, e em vários cantões tem ainda uma própria para o 80. Não é um regionalismo engraçadinho: é como se dizem os preços e os horários.
70: septante90: nonante80: huitante em Vaud, Valais e Friburgo; quatre-vingts em Genebrana França esses mesmos números são soixante-dix e quatre-vingt-dix
O francês da Suíça tem vocabulário próprio
Várias palavras são decalques do alemão ou restos de um francês mais antigo. Você vai precisar delas no supermercado e em casa, e na França não se usam.
natel = celular (na França, portable)cornet = sacola plástica (na França, sac)panosse = pano de chão (na França, serpillière)action = oferta, promoçãosouper = jantar
A saudação muda de cantão e de idioma
Não existe uma saudação nacional. Cada região tem a sua, e na parte alemã há ainda dois níveis: um para desconhecidos e outro para conhecidos.
Suíça alemã, com desconhecidos: Grüezi (e “grüezi mitenand” para um grupo)Suíça alemã, com amigos: Hoi, Hoi zämeSuíça francesa: Salut, e “adieu” usado como oláSuíça italiana: Ciaoem romanche: Allegra
O Röstigraben: a fronteira que não está no mapa
“Röstigraben” é “a vala do rösti”: a linha imaginária que separa a Suíça alemã da francófona. É usada a sério, sobretudo na política, porque as duas metades votam diferente nos referendos e os resultados são lidos com esse mapa na mão.
o nome vem do rösti, o prato de batata da parte alemãhá um equivalente para o sul: a “Polentagraben” com o Ticinonuma conversa serve para explicar diferenças de costumes sem ofender

Lo que vas a escuchar en a Suíça alemã

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Grüezi" (Olá — formal suíço)Formal
Se dice: “GRÜ-e-tsi" — olá formal”/ˈɡryːətsi/
De "Gott grüezi" — usa-se com desconhecidos e em lojas. "Grüezi mitenand" = olá a todos. Se você disser "Hallo", te marcam como alemão.
"Grüezi! Wie gaht's?" → Olá! Como vai o senhor?
De dónde sale
É “Gott grüez i” —que Deus o saúde— comprimido em duas sílabas: a mesma fórmula do “Grüß Gott” do sul da Alemanha e da Áustria. A versão plural, “grüezi mitenand”, é a que se usa ao entrar numa loja ou num elevador.
Hoi" (Olá — informal suíço)Informal
Se dice: “JOI" — olá entre amigos”/hɔɪ/
Olá informal entre amigos — "Hoi zäme" = olá a todos. Versão descontraída de "Grüezi". No WhatsApp e entre colegas.
"Hoi! Alles guet?" → Oi! Tudo bem?
De dónde sale
Explica-se como uma forma aparentada com o “hei” nórdico e com o velho “hoy”, que servia para chamar a atenção: um chamado que virou saudação. “Hoi zäme” é o plural, “olá a todos”.
Merci vilmal" (Muito obrigado)Informal
Se dice: “MER-si FIL-mal" — muito obrigado”/ˈmɛʁsi ˈfilmaːl/
Dizem "Merci" (francês) em vez de "Danke" — até na parte alemã. A mistura franco-alemã que define o Schwyzerdütsch.
"Merci vilmal für d'Hilf!" → Muito obrigado pela ajuda!
De dónde sale
“Merci” é francês e na Suíça alemã é a palavra normal para agradecer: “Danke” soa como alemão da Alemanha. O “vilmal” sim é dialeto —“vielmal”, muitas vezes—, então a frase é metade francês e metade alemão suíço. Isso é, exatamente, o país.
Ade" (Tchau — suíço)Informal
Se dice: “a-DE" — tchau”/aˈdeː/
Tchau em Schwyzerdütsch — vem do francês "adieu". Usa-se no lugar de "Tschüss". "Ade mitenand" = tchau a todos. Nas lojas diz-se "Ade" ao sair. É educado, breve e suíço.
"Ade! Bis morn!" → Tchau! Até amanhã!
De dónde sale
É o “adieu” francês —“a Deus”— passado pelo dialeto: a mesma despedida que deixou o “adeus” português e o “adéu” catalão. Na Suíça alemã é usada em situações formais, e “Tschüss” soa importado.
Chli" (Pequeno/um pouco)Informal
Se dice: “JLI" — pequeno/um pouco”/χliː/
Em Hochdeutsch "klein" — "es chli" = um pouco. O "ch" gutural suíço é mais forte que o alemão. A palavra mais usada.
"Chli warte, bitte." → Espere um pouquinho, por favor.
De dónde sale
É “klein” com a mudança que define o alemão suíço: o k vira um ch de garganta. Essa mudança afeta centenas de palavras —Kind é Chind, Küche é Chuchi— e é a principal razão pela qual um alemão não entende um suíço.
Genau" (Exato — muleta de fala)Informal
Se dice: “gue-NAU" — exato”/ɡəˈnaʊ/
A muleta de fala mais usada — para confirmar e mostrar que você está ouvindo. "Genau, genau" = sim, sim. Diz-se a cada 30 segundos.
"Genau, genau — du hesch rächt." → Exato, exato, você tem razão.
De dónde sale
Significa “exato”, mas na Suíça funciona mais como sinal de escuta do que como confirmação: diz-se para mostrar que você acompanha a conversa, como o “pois é” ou o “isso aí” brasileiro. Repetido —“genau, genau”— não acrescenta nada.
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Lo que vas a escuchar en a Suíça francófona

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Natel" (celular)Informal
Se dice: “na-TEL”/na.tɛl/
"Celular" — na França dizem "portable" ou "téléphone." Na Suíça "natel" vem de uma marca de telefonia dos anos 80 e ficou como nome genérico. É o helvétisme mais usado na vida cotidiana.
"Passe-moi ton natel, j'ai plus de batterie." → Me passa seu celular, eu estou sem bateria.
De dónde sale
É uma marca que virou nome comum: “Natel” era o nome comercial do serviço de telefonia móvel da empresa estatal suíça, formado a partir de “Nationales Autotelefon”, e ficou como a palavra para celular. É o mesmo fenômeno do “Bombril” ou da “Gillette”.
Panosse" (rodo/pano de chão)Informal
Se dice: “pa-NOS”/pa.nɔs/
"Pano de chão" / "rodo" — na França dizem "serpillière." Na Suíça "panosse" é a palavra universal para o pano de chão. "Passer la panosse" = passar pano no chão. É um helvétisme da vida doméstica.
"Passe la panosse, le sol est dégueulasse." → Passa o pano, o chão está nojento.
De dónde sale
É uma palavra do francês regional da Suíça e da região da Saboia, da família do latim “pannus”, o pano: a mesma raiz do “pano” português. A França usa “serpillière”, que vem de outro lugar.
Cornet" (sacola plástica)Informal
Se dice: “cor-NÉ”/kɔʁ.nɛ/
"Sacola plástica" — na França dizem "sac plastique." Na Suíça "cornet" é a sacola das compras. "T'as un cornet?" = você tem uma sacola? Paga-se CHF 0.05-0.20 no mercado.
"Un cornet à la Coop, cinq centimes." → Uma sacola na Coop, cinco centavos.
De dónde sale
“Cornet” é o cartucho, o cone de papel: antes a compra era embrulhada num cone e o nome ficou quando o cone virou sacola. No francês da França a palavra sobrevive só para o cone de sorvete.
Adieu" (olá — suíço)Informal
Se dice: “a-DIÖ”/a.djø/
En Suiza "adieu" se usa como SALUDO informal (= salut), no como despedida. Es lo opuesto de Francia donde "adieu" es adiós definitivo. Si un suizo te dice "adieu" al llegar, no se está yendo: te está saludando.
"Adieu, ça va bien?" → Oi, tudo bem?
De dónde sale
É a mesma palavra da despedida francesa, usada aqui para cumprimentar na chegada. Não é nenhuma esquisitice: as fórmulas de encontro e de despedida se trocam com facilidade, como o «ciao» italiano, que serve para as duas coisas, ou o «hej» dinamarquês.
Action" (oferta/promo)Informal
Se dice: “ac-SIÓN”/ak.sjɔ̃/
"Oferta" / "promoção" — na Suíça "en action" = em promoção. Na França dizem "en promotion" ou "en promo". "C'est en action à la Migros" = está em promoção na Migros. É o helvétisme do supermercado.
"Le fromage est en action, dépêche-toi." → O queijo está em promoção, corre.
De dónde sale
É um decalque do alemão «Aktion», que em alemão significa oferta ou promoção e não «ação». O francês da Suíça copiou a palavra alemã, e por isso «en action» é entendido em Genebra e não em Lyon.
Souper" (jantar — suíço)Informal
Se dice: “su-PÉ”/su.pe/
"Jantar" — na Suíça (e na Bélgica) "souper" = jantar, "dîner" = almoço, "déjeuner" = café da manhã. Na França "dîner" = jantar. Se um suíço te convida para "souper", é para jantar, não para tomar sopa.
"On soupe à quelle heure ce soir?" → A que horas jantamos esta noite?
De dónde sale
Não é uma invenção suíça: é o sistema antigo do francês, o que ainda usam a Bélgica, Quebec e boa parte do interior da França. «Déjeuner» era quebrar o jejum —é a mesma palavra que o «desayunar» espanhol—, «dîner» a refeição do meio-dia e «souper» a da noite. Paris deslocou tudo uma casa no século XIX e o resto não acompanhou.
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Cómo se habla en otros países

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