Cómo se habla de verdad en Italia
30 expresiones que en los libros de texto no están: qué significan, cómo se pronuncian y cuándo usarlas.
A primeira coisa a entender sobre a Itália: o que lá chamam de «dialetti» não são dialetos do italiano. O napolitano, o siciliano, o milanês e o romanesco saíram do latim por conta própria, em paralelo ao toscano, e o toscano ganhou por razões literárias —o italiano padrão é, no fundo, o florentino de Dante e Petrarca—. Quando o país se unificou, em 1861, os cálculos mais citados dizem que menos de um décimo da população falava italiano. O resto falava a sua própria língua. Isso explica por que a gíria muda tanto em duzentos quilômetros: não são modismos diferentes, são línguas diferentes por baixo. O que em Roma é «fico», em Milão é «figo»; o que em Nápoles é «guagliò», na Sicília é «picciotto». Para o ouvido brasileiro, a boa notícia é que o italiano se lê quase como se escreve. As más são duas. Uma: as consoantes duplas são outra letra, não um enfeite. «Pala» e «palla», «fato» e «fatto» são palavras diferentes, e se você não marca a dupla, ninguém te entende. Duas: o acento cai onde cai e não há acento escrito que avise —«ancora» é ainda e «àncora» é a âncora, e a diferença só a voz faz—. E uma regra social que vale mais que cem palavras de gíria: o «ciao» é para quem você trata por «tu». A quem acabou de conhecer, buongiorno.
Los patrones que se repiten
Si entendés estas reglas, entendés palabras que no están en ninguna lista.
Lo que vas a escuchar en Roma
Una muestra del libro de Roma: las expresiones que más te van a servir ahí.
Vem de «dagli» —dá a ele, em italiano—, que o romanesco contrai: esse «je» é o «gli» (a ele) de Roma. Ou seja, é exatamente a mesma construção do «dá-lhe» brasileiro e do «dale» rioplatense: um verbo de dar com o pronome colado atrás.
Literalmente é «mata», do verbo «ammazzare». O recurso é o mesmo do «tô morrendo» ou do «te mato» do português: exagera-se com a morte para dizer que algo te deixou de queixo caído.
Como cumprimento não descreve ninguém: é uma fórmula vazia, igual ao «prezado» do cabeçalho de uma carta. Por isso se diz a um amigo, à padeira e a um desconhecido sem que ninguém entenda como elogio.
É «mangiare» com a terminação cortada. E tem um detalhe que vai soar familiar a um argentino: desse mesmo «mangiare», passado pelos dialetos do norte, saiu o «manyar» do lunfardo portenho. A palavra fez a viagem de navio.
A origem não está fechada e as explicações que circulam não são comprovadas. O que dá para desenhar é o mapa: «fico» em Roma e no centro, «figo» no norte, e usar a forma da outra região te entrega na hora.
Não é uma palavra: é um som, e por isso funciona igual em toda a Itália, mesmo que as línguas por baixo sejam diferentes. Vai sempre com o gesto —ombros para cima, palmas abertas—, e sem o gesto fica pela metade.
Lo que vas a escuchar en Milão
Una muestra del libro de Milão: las expresiones que más te van a servir ahí.
A origem é discutida: relaciona-se com «pirlare», girar —o pião que roda sem ir a lugar nenhum— e também com uma palavra vulgar. O uso foi lixando até deixá-la quase carinhosa, e fora da Lombardia não se usa.
É a «mica» do italiano —uma miga, uma migalha— usada para negar. Medir o nada com uma unidade pequenininha é um recurso antigo das línguas românicas: o francês fez o mesmo com «pas» (um passo) e com «point» (um ponto).
É literal: «bufalo» é búfalo, e «imbufalirsi» é ficar como um búfalo. O italiano monta vários verbos assim, com o animal enfiado dentro da palavra.
«Fighetto» é o diminutivo de «figo», e aconteceu com ele o que acontece com muitos diminutivos: virou depreciativo. Quem é «figo» está bem; o «fighetto» se esforça demais para ser, e é justamente isso que se critica nele.
Em milanês «bauscia» é a baba: o convencido é chamado assim porque fala tanto que cospe. É também o apelido histórico da torcida da Inter, em contraste com os «casciavit» — chaves de fenda — do Milan: os dois apelidos vêm da divisão de classes entre as duas torcidas.
Do milanês «ciulare», que significava ao mesmo tempo roubar e fazer sexo: a mesma ambiguidade que o «foder» tem em português. Desse duplo sentido saem os dois usos: o bobo e o enganado.
Lo que vas a escuchar en Nápoles
Una muestra del libro de Nápoles: las expresiones que más te van a servir ahí.
É um som antes de ser uma palavra, e por isso aguenta qualquer função: cumprimento, chamado, surpresa, bronca. O que muda é a entonação, não a palavra, e é aí que está todo o trabalho.
«Guaglione» tem a mesma raiz do italiano «garzone» e do francês «garçon»: o rapaz, o aprendiz do ofício. A forma curta «guagliò» é um vocativo: serve para chamar alguém, não para falar dele.
É «come stai» em napolitano, e em duas palavras mostra as duas marcas da língua: a vogal final se fecha até virar um som neutro e o i vira semiconsoante («staje»). Se você pegar isso, metade da conversa napolitana se organiza sozinha.
É «andiamo» cortado no final, que é o que o napolitano faz com quase todas as palavras. Por isso a língua soa mais rápida do que realmente é: não falam mais depressa, dizem menos sílabas.
A palavra é napolitana e é antiga. O que a tornou famosa é um suposto regulamento da marinha bourbônica que mandava «fate ammuina» — façam bagunça — quando aparecia um superior, e esse documento é considerado uma invenção posterior. A palavra existe; a anedota não está comprovada.
Esse «'o» é o artigo napolitano, o «il» italiano com a consoante engolida: o napolitano come as consoantes do começo assim como as vogais do final. «'O vero» é, literalmente, «o verdadeiro».
Lo que vas a escuchar en Sicília
Una muestra del libro de Sicília: las expresiones que más te van a servir ahí.
Na origem é uma palavra vulgar que nomeia o órgão masculino, e o uso a esvaziou por completo: hoje todos dizem e ela marca surpresa, admiração ou irritação conforme o tom. É o mesmo caminho que fez o «caralho» em português.
É «mãe» em siciliano, e funciona como a versão dizível de «minchia». As línguas costumam ter esse par: uma palavra forte e uma invocação religiosa que a substitui quando há gente por perto.
«Picciotto» é o rapaz em siciliano e tem três vidas ao mesmo tempo: o garoto do dia a dia, os voluntários que se juntaram a Garibaldi em 1860 — «i picciotti» — e o posto mais baixo na gíria da máfia. O contexto é que decide qual das três você está ouvindo.
São «comare» e «compare»: a madrinha e o padrinho de batismo, a relação de compadrio que o português nomeia do mesmo jeito. E não é coincidência: a Sicília esteve sob a coroa espanhola por mais de quatro séculos, e o siciliano guarda centenas de palavras desse período.
«Ammàtula» vem do árabe: a Sicília foi emirado entre os séculos IX e XI, e o siciliano conserva várias centenas de palavras dessa época, sobretudo de agricultura, pesca e irrigação. É uma camada que o italiano padrão não tem.
Do verbo siciliano «taliari», olhar, que não tem nada a ver com o «guardare» italiano. É uma das palavras que deixam claro que o siciliano não é italiano com sotaque: é outra língua, com seu próprio vocabulário básico.
Lo que vas a escuchar en a Toscana
Una muestra del libro de a Toscana: las expresiones que más te van a servir ahí.
A história que se conta em Florença é que vem da família Bischeri, que se recusou a vender seus terrenos para a Duomo e acabou perdendo tudo. É uma boa história, mas não está comprovada: os dicionários dão outra etimologia, a do «bischero» como cravelha de madeira dos instrumentos de corda.
Explica-se como «che cosa» fundido numa só palavra, que é o que o toscano faz com as perguntas. Não é vocabulário novo: são duas palavras que se colaram e perderam a costura.
O c entre vogais é aspirado até virar um h. Há uma teoria muito repetida que o atribui ao substrato etrusco, e hoje a maioria dos linguistas não a aceita. O dado mais fino é outro: a gorgia é toscana, mas não entrou no italiano padrão, embora o padrão seja toscano.
É o diminutivo de «figlio», filho. Chamar de «filho» um jovem que não é seu filho existe também no português do interior: é a mesma cortesia, e na Toscana ela se conservou enquanto o resto da Itália foi deixando de usá-la.
É mais antiga que «bischero» e sobrevive sobretudo na Toscana, que é onde ficaram muitas palavras que o resto do país deixou cair. Por isso é a que se usa com as crianças: soa a casa e não a insulto.
É a palavra de Dante: «desinare» era o verbo normal para almoçar no toscano medieval, e o italiano moderno o substituiu por «pranzare». Mas tem mais: é a mesma palavra que o francês «dîner», do latim vulgar «disieiunare», quebrar o jejum. A mesma ideia do «desayunar» do espanhol, aplicada a outra refeição do dia.
Cómo se habla en otros países
La misma palabra cambia de significado cruzando la frontera. Estas son las otras guías de jerga del sitio.