Adelaide é a cidade mais planejada e tranquila da Austrália, e uma das mais subestimadas. Traçada em 1836 sobre uma grade perfeita cercada por um anel contínuo de parques (os Park Lands), é compacta, verde e elegante, com prédios de arenito, praças amplas e uma cena gastronômica e de festivais que lhe rendeu o apelido de 'cidade de 20 minutos': tudo fica perto. É a capital da Austrália Meridional e a porta de entrada para as melhores regiões vinícolas do país.
Aqui convivem o maior mercado coberto do hemisfério sul -o Adelaide Central Market, com mais de 70 bancas-, um estádio icônico onde dá para caminhar pelo telhado (o Adelaide Oval RoofClimb), museus e galerias de entrada gratuita na elegante North Terrace, e uma cultura de café, vinho e música ao vivo que explode todo verão durante o 'Mad March' de festivais. A 25 minutos de bonde fica a praia de Glenelg; a 20 de carro, as colinas de Adelaide Hills.
É terra do povo Kaurna, que chamava esta planície de Tarntanya, 'o lugar do canguru-vermelho', e a manejou com fogo e cuidado durante centenas de gerações. Adelaide nasceu como colônia livre, sem condenados, segundo o experimento colonial de Wakefield, e essa história peculiar -de cidade projetada, de liberdade religiosa, de 'City of Churches'- ainda se sente no ar. Com preços mais camaradas que Sydney ou Melbourne e as vinícolas de Barossa e McLaren Vale logo ali, Adelaide é um destino que cresce quando você lhe dá tempo.
Adelaide se ergue sobre Tarntanya, 'o lugar do canguru-vermelho', coração do Country do povo Kaurna, que durante centenas de gerações manejou esta planície com queimadas controladas. Em 1836 foi fundada como capital da única colônia australiana pensada para ser livre -sem condenados-, segundo as ideias de Edward Gibbon Wakefield, e foi o coronel William Light quem a projetou em sua famosa grade cercada de parques. Cidade de liberdade religiosa e de igrejas, cresceu com o trigo, o cobre e o vinho. A história completa, do Sonho Kaurna à Adelaide festivaleira de hoje, está na página de história.
Ler a história completa ↓The only Australian colony founded without convicts: established in 1836 as an experiment in free, planned settlement on the land of the Kaurna people. Home to Adelaide, the city of churches and festivals, to Barossa Valley Shiraz and to a red outback that hides the opal of Coober Pedy.
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Origem, formação e o que dizem as fontes.
Quando o coronel William Light olhou pela primeira vez a planície onde fundaria Adelaide, em 1836, viu uma paisagem que lhe pareceu um parque inglês: campos abertos, salpicados de árvores e cortados por um rio. O que ele não entendeu, e quase nenhum colono entendeu, é que esse 'parque' não era natural. Era uma obra-prima de engenharia ecológica, feita pelo povo Kaurna ao longo de centenas de gerações, com queimadas cuidadosas que mantinham o solo aberto e fértil.
Essa planície entre as colinas de Mount Lofty e o golfo de São Vicente é Tarntanya, 'o lugar do canguru-vermelho', o coração do Country Kaurna. Os colonos às vezes chamavam os Kaurna de 'tribo de Adelaide'. Provavelmente eram cerca de 300 pessoas na região imediata, organizadas em famílias que se deslocavam com as estações entre o litoral, o rio Karrawirra Parri (o atual Torrens) e as colinas. A vida deles estava entrelaçada ao Dreaming, aos lugares sagrados e a um conhecimento profundo da água, das plantas e dos animais.
Esse conhecimento incluía o manejo do fogo, que deu à planície seu aspecto de pradaria e a tornou tão atraente para colonos em busca de terra fácil de arar. A ironia é amarga: o que fez de Adelaide um lugar ideal para uma cidade colonial era justamente o fruto do cuidado dos Kaurna com o território. A cidade erguida sobre Tarntanya apagaria, por mais de um século, quem a tinha tornado possível.
Adelaide não nasceu como o resto da Austrália colonial. Enquanto Sydney, Hobart e Brisbane começaram como colônias penais, povoadas por condenados, a Austrália Meridional foi planejada como um experimento: a segunda colônia livre do continente e o primeiro teste das teorias de 'colonização sistemática' de Edward Gibbon Wakefield.
A ideia, registrada no South Australia Act de 1834 após a petição de reformistas como Robert Gouger, era vender a terra a um preço que obrigasse os imigrantes a trabalhar antes de poder comprá-la. Assim se financiava a passagem de mais colonos livres e se criava uma sociedade de pequenos proprietários, sem a mancha do passado penal. A colônia se encheu de famílias livres, muitas atraídas também pela promessa de liberdade religiosa: dissidentes, luteranos alemães fugindo da perseguição, metodistas. Daí o apelido que Adelaide carregaria por décadas: 'a cidade das igrejas'.
O assentamento começou com a chegada dos primeiros colonos britânicos em fevereiro de 1836, e o governo colonial foi inaugurado formalmente em 28 de dezembro de 1836, data que ainda se comemora na Austrália Meridional como Proclamation Day. A cidade recebeu o nome de Adelaide em homenagem à rainha Adelaide, esposa de Guilherme IV. No papel, era um ideal luminoso de liberdade e ordem. Na prática, esse ideal não incluía os Kaurna, cujos direitos sobre a terra, reconhecidos em teoria nas Letters Patent de fundação, nunca foram respeitados.
Se algo distingue Adelaide de qualquer outra cidade australiana é o seu traçado. O coronel William Light, primeiro agrimensor-geral da colônia, desenhou o centro com uma originalidade que hoje faz parte do patrimônio nacional: uma grade perfeita de ruas largas e praças amplas, dividida pelo rio Torrens entre a cidade e North Adelaide. E o grande lance de gênio: tudo cercado por um anel contínuo de parques, os Park Lands. É a famosa 'Light's Vision'.
Light escolheu o local apesar da pressão para instalar a capital no litoral, convencido de que a planície junto ao Torrens oferecia água, solo bom e espaço para crescer. Ele adoeceu e morreu poucos anos depois, em 1839, mas seu plano sobreviveu intacto e deu a Adelaide seu caráter duradouro: uma cidade compacta, verde e organizada, onde você nunca está longe de um parque. Os moradores ainda homenageiam Light com um mirante que leva seu nome em North Adelaide, apontado para a grade que ele imaginou.
No meio dessa grade, um episódio pouco conhecido deixou uma marca enorme. Em outubro de 1838, dois missionários luteranos alemães, Christian Teichelmann e Clamor Schürmann, chegaram à colônia e se dedicaram a aprender e documentar a língua Kaurna. Em dezembro de 1839 abriram uma escola em Piltawodli, nos Park Lands a oeste, onde as crianças Kaurna aprendiam a ler e escrever na própria língua. O vocabulário deles, com mais de 2.000 palavras e o maior registrado na época, se tornaria um século e meio depois a chave para reviver o idioma.
Para os Kaurna, a fundação de Adelaide foi uma catástrofe. Já castigados por uma epidemia de varíola que chegou do leste no início da década de 1830, antes mesmo da chegada dos colonos, eles viram a cidade e as fazendas ocuparem suas terras, cortarem seu acesso à água e aos lugares sagrados e proibirem suas práticas. As políticas de assimilação, o fechamento da missão de Piltawodli em 1845 e o deslocamento foram desmontando a vida Kaurna na planície. No fim do século XIX, a sociedade colonial dava como 'extinto' um povo que na verdade continuava vivo, disperso mas resistente.
Enquanto isso, a colônia prosperava. O trigo da planície, a lã e, acima de tudo, o cobre, com as jazidas de Kapunda (1842) e Burra (1845) exploradas por mineiros da Cornualha, deram à Austrália Meridional uma base econômica sólida e o apelido de 'the Copper Kingdom'. Imigrantes alemães plantaram vinhedos no vizinho vale de Barossa, lançando a semente do que viria a ser a grande região vinícola do país. Adelaide se encheu de prédios de arenito, igrejas, institutos e uma cultura cívica orgulhosa de ser 'a colônia respeitável', sem o passado penal das vizinhas.
O século XX trouxe a indústria (a montadora Holden se instalou no pós-guerra), ondas de imigração europeia (italianos, gregos) que enriqueceram a gastronomia local e uma identidade progressista: a Austrália Meridional foi pioneira em dar o voto às mulheres (1894) e em reformas sociais. Adelaide crescia, mas mantinha sua escala humana e o traçado de Light.
A Adelaide de hoje vive um duplo renascimento. O primeiro é cultural. Desde os anos 80, um esforço conjunto notável entre linguistas e a comunidade Kaurna reconstruiu a língua a partir daqueles vocabulários de Teichelmann e Schürmann. Hoje o Kaurna é ensinado, é ouvido nas cerimônias de boas-vindas ao Country, aparece em nomes duplos de lugares (o rio é oficialmente Karrawirra Parri / Torrens) e é motivo de orgulho. O povo que a colônia deu como desaparecido voltou a falar seu idioma e a se fazer visível na cidade erguida sobre sua Tarntanya.
O segundo é o renascimento dos festivais. Todo verão austral, Adelaide se transforma no 'Mad March': o Adelaide Fringe (o segundo maior festival de artes do mundo), o Adelaide Festival, o WOMADelaide e uma explosão de música, teatro e comida de rua tomam conta da cidade. No resto do ano, a cena de vinhos, cafés e pequenos bares na Peel Street, na Leigh Street e no East End mantém viva uma reputação gastronômica que surpreende quem a subestima.
Compacta, verde, culta e saborosa, Adelaide é também a melhor base para explorar a Austrália Meridional. Bem perto estão as vinícolas de Barossa, McLaren Vale e Adelaide Hills, a fauna da Kangaroo Island e as paisagens ancestrais dos Flinders Ranges. A cidade planejada por Light continua cumprindo, quase dois séculos depois, a promessa do seu traçado: um lugar em escala humana, cercado de parques, onde a história Kaurna, colonial e contemporânea se lê em cada esquina.
