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Última atualização: outubro de 2026
Dos quarenta e-mails, um hotel respondeu: Sun Gardens Dubrovnik, um resort cinco estrelas de frente para o mar em Orašac, a uns onze quilômetros da cidade antiga de Dubrovnik, independente e membro da The Leading Hotels of the World. Tinha trabalho para todos. Nessa altura éramos cinco: a Milly decidiu que já bastava e que, quando pedíssemos demissão, ela voltaria para a Argentina.
O RH queria nos ver, se possível, juntos, e não podíamos pedir folga todos ao mesmo tempo nem ir um por vez cinco vezes: se soubessem que íamos embora, não nos deixariam sair. Então usamos as compras da semana: fomos em dois em vez de um, primeiro a entrevista e depois o mercado. Outro dia havia que lavar catamarãs em Dubrovnik e nos oferecemos em três: primeiro a entrevista, depois os catamarãs. Contrataram os cinco e perguntaram quando podíamos começar. Pedimos uma semana, combinamos com a dona da agência e dissemos ao dono da ilha que no dia seguinte seria o último. No outro dia fomos embora com todas as nossas coisas para Dubrovnik. Nos despedimos da Milly, que ia para o aeroporto, e nós fomos para o hotel.
As duas Camilas entraram na governança (housekeeping); Manu, Selva e eu, como breakfast servers. O salário era parecido ou um pouco menor —uns 900 euros, contra os mil e pouco de antes—, mas o resto era outra coisa: hospedagem e refeições incluídas, horários fixos, dois dias de folga por semana, horas extras pagas e gorjeta quando trabalhávamos em eventos. Com folgas, podíamos ir à praia e descansar.
Fizemos amizade com muitos mexicanos: havia pelo menos quarenta trabalhando no resort. Pelo que entendi, o hotel pagava os voos deles, e eles tinham os mesmos benefícios com um salário um pouco mais baixo. E entendi uma coisa sobre o sul da Europa: em Portugal, Espanha, Itália ou Croácia é normal um salário de cerca de mil euros por mês, e não é comum um de 2.500. Esse é o único «porém» de trabalhar lá. O resto, nos divertimos muito.
No fim tínhamos acumulado horas extras, e o hotel nos deixou usá-las como dias: pagavam até o final do contrato e íamos embora antes. Eu fui uns quatro dias antes, a Selva uma semana, o Manu cinco dias. Voltamos com a Turkish Airlines; a Cami C, comigo.
Continuar lendo: um dia na Bósnia →
Os relatos vão em ordem: isto é o que aconteceu em volta deste.
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