Gwangju

Gwangju es una ciudad que emociona por lo que representa. Es la gran urbe del suroeste de Corea, la capital cultural de la histórica región de Jeolla, y una ciudad que los coreanos asocian, ante todo, con la democracia. En mayo de 1980, sus habitantes protagonizaron un levantamiento contra la dictadura militar que fue reprimido con enorme dureza y que, con los años, se convirtió en uno de los símbolos más poderosos de la lucha por las libertades en Corea. Visitar Gwangju es, en buena medida, recorrer esa memoria con respeto.

Pero Gwangju es también una ciudad viva, creativa y sabrosa. Alberga la Bienal de Arte más antigua de Asia y una escena artística que le ha valido el apodo de 'ciudad del arte'; barrios con encanto como Yangnim-dong, donde se mezclan viejas iglesias de misioneros, casas antiguas y talleres de artesanos; y una tradición gastronómica que es de las más celebradas del país, con esas mesas de la cocina de Jeolla que se llenan de decenas de platitos. A sus puertas se levanta el Mudeungsan, una montaña sagrada convertida en parque nacional.

Esta guía recorre Gwangju con mirada práctica y sensible: cómo llegar en tren o bus desde Seúl, cómo visitar con sobriedad los sitios de memoria del 18 de Mayo, qué ver en el centro y en Yangnim-dong, dónde caminar en el Mudeungsan y dónde comer la abundante cocina local. Es un destino menos turístico que otros, pero de los más significativos para entender la Corea contemporánea.